把煎餅果子賣到紐約去

美國中文網援引美國中文電視報道，從上海小籠包到西安肉夾饃，如今紐約越來越多見地道的中國地方風味美食，而最近，又有一家北京風味的煎餅攤兒在紐約走紅，攤主是一位90后

盛面、攤餅、打雞蛋、撒蔥花、刷上甜麵醬和辣椒油，夾上一片自製的薄脆，最後再根據不同的口味撒上肉鬆或是幾片哈爾濱紅腸，一份熱騰騰、分量十足的煎餅果子就出鍋了。老闆Yolanda說，這樣的煎餅他們一天會賣到將近200份

Yolanda15歲左右赴美國讀書，大學主修商科和藝術史，畢業后卻賣起煎餅，著實讓不少朋友吃驚。煎餅攤雖然在紐約曼哈頓才開了兩個月，但已經有不少人尋著這個味道慕名而來。