糖尿病人吃好早餐血糖好!推薦4個早餐食譜!

早餐,是我們一天種很重要的一頓飯。但不知道是什麼原因,很多人都不愛吃早餐,其實這樣是非常不對的。有的時候早餐甚至是最重要的。尤其是對於糖尿病患者,早餐一定要重視。

不吃早飯,身體會自動在午飯時吃的更多,機體儲存能量的方式,主要是將葡萄糖和蛋白質轉化為脂肪,長期不吃早餐,人反而會變胖。一些肥胖的糖尿病患者,為了減肥而不吃早飯,最終結果體重反而增加了。

對糖尿病患者來說健康的早餐搭配,應該是高纖維、低熱量、高蛋白、低脂肪。蛋白質豐富的早餐能讓你更扛餓,同時,血糖的波動也更小。所以,糖友要重視早餐,而且還要吃得健康。

推薦4個糖尿病早餐食譜:

1、咸燕麥麵包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(帶殼60克),鹹菜少許。

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2、蕎麥麵包2片(50克),雞蛋1個,豆漿1碗。

3、鮮牛奶1袋,雜合面窩頭1個(50克),煮香腸1根(熟重20克),醬菜少許。

4、豆漿1碗(300毫升),茶葉蛋1個,稞麥麵包2片(50克)。

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