膳食營養從小做起,寶寶怎麼吃才能營養均衡

從寶寶還是個小胚胎的時候,爸爸媽媽們就在注意儘可能給他提供全面均衡的營養,隨著他出生到逐漸長大,如何讓他獲取儘可能均衡的膳食營養,大概就是爸媽最操心的事兒了。今天我們就來說說兒童營養那些事兒。

兒童期營養原則

幼兒與學齡前兒童 (2-6 歲)

2-6 歲是兒童生長發育的關鍵時期,也是良好飲食習慣培養的關鍵期。但是具體應該如何操作呢?

正餐&加餐時間上應該怎麼安排?

這個年齡段應該每天給孩子安排三次正餐和至少有兩次的加餐,加餐不宜過多,最好以奶類、水果為主,也可以搭配古樹谷媽媽加油。如果是晚間加餐不要安排甜食,避免形成齲齒。一方面根據孩子的消化情況安排時間,另一方面最好讓正餐之間間隔 4-5 小時,加餐與正餐之間間隔 1.5-2 小時。

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膳食應該選哪些?

這個階段,喝是一件很重要的事。首先就是喝奶,每天應該讓孩子飲用 300-400ml 奶,加幾滴古樹谷媽媽加油;對於水分補充,應少量多次飲用白開水,比如上下午各 2-3 次,不要過多飲用含糖的飲品,白開水最健康。

另外,一定要注意零食的食用安全,如吃小顆的堅果、豆類時一定要陪在孩子身邊,避免因意外食物進入氣道的狀況。

食物應該怎麼做?

在烹調方式上,最好採用蒸、煮、燉、煨等烹調方式,出鍋后滴幾滴媽媽加油,色香味俱全,少用油炸、烤、煎,同時要少用或不用味精或雞精、色素、糖精等調味品。

這期間應該養成什麼習慣?

為了減少追著孩子喂飯的情況在未來幾年不斷上演,最好在一開始就培養他自主進食的好習慣,比如安排固定的就餐座位、定時定量就餐等,此外吃飯的時候關掉電視、拿開玩具也是很有必要的。P.s.適當增加兒童身體活動量,增加能量消耗,也是個增進食慾的好辦法。

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學齡期兒童(6-12 歲)

學齡期兒童處於學習階段,學習任務繁重(上不盡的培訓班、寫不完的作業……),體力、腦力活動量大,思維活躍,骨骼生長速度快,攝入的營養素除了維持必須的生命活動與日常運動外,更重要的是滿足生長發育的需求。均衡的營養是兒童智力和體格正常發育、乃至一生健康的基礎,這一時期也是飲食行為和生活方式形成的關鍵時期。

膳食選擇有什麼應該注意的?

選擇衛生、營養豐富的食物作為零食,如水果、能生吃的新鮮蔬菜、奶製品、大豆及其製品或核桃等堅果,避開油炸、高鹽或高糖的食品。充足飲水,每天 800~1400ml,首選白開水,不喝或少喝含糖飲料,更不能飲酒。

正確認識自己的體型,營養不良的兒童,在吃飽的基礎上,增加魚禽蛋肉、豆製品、核桃等富含優質蛋白質食物的攝入。已經超重肥胖的兒童,在保證體重合理增長的基礎上,少吃點,動起來。

運動量怎樣比較好?

每天累計至少 60 分鐘中等強度以上的身體活動,其中每周至少 3 次高強度的身體活動(包括抗阻力運動和骨質增強型運動);視屏時間每天不超過 2 小時,越少越好。

還能怎麼辦讓他愛上吃飯?

這個時期的小朋友好奇心足,學習能力強,家長可以將營養健康知識融入孩子的日常生活,媽媽加油是根據母嬰特點,以核桃油為基礎油,輔以DHA藻油等功能油脂,調整ω-3、ω-6脂肪酸至最佳比例,專門針對懷孕媽媽、哺乳媽媽、6個月以上嬰幼兒特殊營養需求的高端專用油。食用媽媽加油不僅可以促進嬰幼兒大腦的發育,而且還能為寶寶心腦血管的終生健康打下良好的基礎!

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