中老年人不得不防的一種病——腦血管硬化

對於中老年人來說，最大的幸福莫過於有一個健康的身體，但是人一上了年紀，各種疾病就會找上門來。腦血管硬化是中老年人非常常見的一種疾病，生病吃藥這是理所當然的事，但是俗話說「是葯三分毒」，吃藥畢竟也會對身體造成另一種不必要的副作用，例如藥物治療一般會刺激血管，所以，很多人會選擇食療的方法，食療固然不能取代藥物治療，但輔助作用不容忽視。

我們平時常見的食物中，有很多是對腦血管硬化有預防和緩解作用的，下面就來看看，哪些食物能夠預防和緩解腦血管硬化。

1、亞麻籽油

腦血管硬化很重要的一個原因是人體對Omega-3（α-亞麻酸）的攝入嚴重缺乏，而Omega-6的攝入過多，兩者的比例嚴重失衡。亞麻籽油中Omega-3 的含量非常豐富，補充Omega-3可以通過食用亞麻籽油。

2、西紅柿

出現了腦血管硬化的癥狀建議大家要多吃西紅柿，因為紅柿具有很好的保護心腦血管的作用，在西紅柿中含有大量的維生素，並且維生素的含量比蘋果、梨還要高出2~4倍。同時還能幫助人體消除自由基等血管垃圾。

3、海帶

患有腦血管硬化吃海帶對病情也是有好處的，在海帶中含有大量的岩藻多糖、昆布素，這些物質具有類似肝素活性的特點，經常食用不僅僅可以幫助我們人體預防腦血栓的生成，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，不僅如此，老年人多吃海帶還能有效的抑制動脈粥樣硬化。

4、粗糧

建議大家要多吃一些粗糧，比如像玉米，因為玉米種含有大量的不飽和脂肪酸，在這種脂肪酸中含有高達60%以上的脂肪酸，這對血管的健康非常重要。並且經常吃玉米還能幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達到軟化動脈血管的目的。

另外，還有一些注意事項：

1、常用植物油少吃動物脂肪：植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。

2、飲食清淡不過飽：飲食以清淡為宜，因為嗜咸飲食，鈉會進入血管壁，使其增厚，血壓增高。進食量應適當，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負擔。

3、煙酒絕對要杜絕，尤其是酒類，可促進動脈硬化，另一方面可誘發中風。