萬聖節恐怖女巫手指餅乾

簡介

這款餅乾造型恐怖，味道不錯，營養豐富，有空做做逗逗小朋友還是很有趣的。

用料

萬聖節恐怖女巫手指餅乾的做法

1. 黃油放室溫軟化，加入糖粉打勻。

2. 將蛋液分三次倒入糖粉黃油中打發至體積變大顏色變淺，再加入鹽繼續打勻。

3. 將麵粉篩入黃油中，輕輕揉成麵糰，麵糰包保鮮膜放冷藏室半小時。

   

4. 將麵糰取出，分成20g的小麵糰，揉成比手指稍細的長條，在一端接上一顆沾少量水的大杏仁做指甲，稍稍壓扁，在手指上指節位置用刀背壓兩道印。

5. 將手指餅乾放入烤盤，進預熱170度的烤箱烤20分鐘燜十分鐘就0k了!

   

6. 可以發揮自己的想像力塗上果醬、蕃茄醬什麼的製造恐怖氣氛，哈哈，嚇著了吧!

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小貼士

1，雞蛋一定要分次少量加入黃油打發。

2，做指甲時可在杏仁上塗少量水或蛋清做粘合。 劑。

3，一定要做成比自己手指細些的長條，因為烤好會膨脹。