6道熱量低，味道又好吃的低卡美食

【金針菇豆腐肉片湯】1. 豬瘦肉150g， 金針菇250g， 豆腐1塊， 姜3片， 白鬍椒粉， 蔥花 2. 瘦肉切片，用油、鹽、白鬍椒粉拌勻，腌制20分鐘 3. 金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條 4. 鍋里加清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇 5. 煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可

海帶豆腐湯 1)按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；2)豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片；3)鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻；4)將切好的豆腐塊放入湯中；5)大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中；6)加入洗凈瀝干水分是干蝦米；7)再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻；8)中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。

【白灼芥藍】芥藍洗凈，燒開水，開水中放入少許鹽，將芥藍放入開水中燙至8成熟，裝盤。姜切絲，朝天椒切片，放入生抽、糖(用來提味，只要一點點)，澆在裝盤后的芥藍上。另起鍋，燒熱油少許，澆在芥藍上。

【番茄飯】1. 150g大米洗乾淨，放入雜蔬，加比平時煮飯略微少的水 2. 一個番茄去掉蒂 3. 往大米里加一勺橄欖油 4. 再加一勺玉米油，油的品種自己決定 5. 加少許鹽，攪拌均勻 6. 中間放上番茄，啟動電飯褒煮飯即可 7. 這是剛煮好的，番茄的皮自己已經爆開了 8. 很容易就能撕掉了番茄皮 9. 用飯勺把番茄攪拌均勻 10. 0 這是攪拌好的，喜歡的話可以撒上黑胡椒即可

【土豆燜飯】1.土豆去皮切成1厘米大小的丁,鍋中倒油,大火燒至7成熱,放入土豆丁煎至表面金黃,均勻的撒一層鹽,攪勻后盛出瀝干油份;2.大米洗凈倒入電飯鍋(水位高度約食指第一個關節的位置),倒入煎好的土豆,蓋上蓋子按下開關,待提示米飯煮好后,用勺子將米飯和土豆拌勻,再蓋上蓋燜10min食用更佳。

砂鍋娃娃菜 材料： 1.將五花豬肉放至冷水鍋內煮至熟，取出切成薄片。 2.大蒜去皮切成小段，娃娃菜切成小段，分開葉片和根莖部分。 3.炒鍋燒熱，放入油，涼油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片轉金黃色。 4.下入娃娃菜根莖部份，加入鹽、蚝油、生抽、雞精（老乾媽），炒至根莖變軟，再加入葉片部份。