長期不清潔冰箱，相當於慢性「自殺」

現在冰箱逐漸成為生活中必不可少的電器，尤其在夏天，我們幾乎把所有的食物都放進了冰箱，然而，當我們在追求內外皆清涼時，腹痛腹瀉也隨之而來，你是否知道其中的罪魁禍首就是細菌呢？

大部份的冰箱並沒有滅菌的功能，如果生冷食物長期放在冰箱這個密封的空間里，就會滋生細菌；而且細菌並不會應為冰箱溫度低就被凍死另外，如果用盛放生食的容器用具刀板接觸熟食，會把生食中的細菌微生物污染到熟食上，這類熟食在食用前要經過加熱，否則吃了會出現嘔吐發熱腹痛等中毒癥狀！

另外，如果食物在冰箱中存放過久，會導致各種細菌（尤其是奢冷桿菌）在冰箱這種濕冷的環境中的滋生細菌在生長代謝的過程中會產生代謝氣體，如甲烷硫化氫甲硫醇甲基胺等，混合產生難聞的異味過敏性體質和兒童吸入這類氣體，容易出現咳嗽胸痛寒戰發熱胸悶和氣喘的癥狀。

所以，為了您和自己家人的健康，一定要定期清潔冰箱。