超香的蒜味雞翅
用料：
| 雞翅中 | 適量 |
| 大蒜 | 適量 |
| 調料料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 薑末 | 適量 |
| 香葉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
做法：
1、原料備用。
2、取一隻碗，倒入適量的生抽，鹽，生薑末，黑胡椒粉，香葉(捏碎)，料酒做成腌肉料。
3、雞翅反面切幾個小口(容易入味)，放入腌肉料內，腌一小時。
4、大蒜去皮，洗凈后切末。
5、取油鍋，下入腌好的雞翅。
6、微煎，然後翻面。
7、倒入適量的白糖，煎到上色。
8、倒入適量的生抽，炒均勻。倒入蒜末，炒香。
9、加入適量的水，燜煮入味。雞翅熟后，入少量的鹽收汁即可。