你的體質適合吃雞肉嗎？

《黃帝內經》講：五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。

五穀為人體養生所需，五果有助人體新陳代謝，五畜有益人體補充能量，五菜給人的身體健康加力，提高免疫力。

五穀：稻、黍、稷（粟）、麥、菽（大豆）。

五果：板栗、桃、杏、李、棗。

五畜：牛、犬、羊、豬、雞。

五菜：各種蔬菜。

東方青色，入通於肝，開竅於目，藏精於肝，其病發驚駭，其味酸，其類草木，其畜雞。

東方是日出的地方，呼應日出最早的動物是雞。吃雞肉入肝經，補肝血。

記得電影電視劇里經常有這樣的鏡頭，女人產後坐月子或是流產做小月子，婆婆或是媽總會給你端碗雞湯，台詞基本都是：趁熱喝，補補身子。

為什麼女人產後通常會燉雞湯喝呢?因為女人在生產的時候，會出很多血，這些血都是肝血，為了讓她的肝氣肝血恢復的快一些，喝雞湯吃雞肉無疑是最有效的。

雞湯

現代人生活條件富裕了，肯德基，麥當勞，燒雞，炸雞隨便吃，不分自己的體質適不適合，只要想吃就吃。結果吃出了一些問題。

先說小朋友，過去的孩子跟現在的沒法比，過去物資匱乏，五穀雜糧，吃的很單一。可現在的食品花樣多的，只有你想不到的沒有你吃不到的。KFC九十年代初在內地開始流行，當時吃一頓簡直是奢侈。可現在一進KFC，幾乎都是家長帶著孩子來吃，沒有局限，想吃什麼隨便點。結果很多小孩子白天吃雞肉，晚上就睡不安穩，在床上翻來滾去的，睡不踏實。家長還不知道原因出在哪兒呢?

小孩子是純陽體質，肝血肝氣本身就旺，你再給他吃熱性極高的雞肉，熱+熱。這樣一來，孩子不單晚上睡覺不老實，有的孩子白天上課也集中不了精神，還容易引起多動症。

如果孩子想吃雞肉，可以給他配碗米飯。大米屬陰，陰陽一中和，減輕一下雞肉的熱性。

接下來說說什麼樣的女人不適合吃雞肉？

現在很多婦科疾病，最常見的就是月經不調，有的提前，有的推遲。如果你的例假經常提前，甚至一個月來兩次，我奉勸你還是別再吃KFC，炸雞，宮保雞丁啥的了。這些人都是肝氣肝血太旺。吃多這些重口味的雞肉對你百害而無一益。如果你是肉食主義者，無肉不歡，你可以把雞肉改成鴨肉，鴨肉偏寒，鴨湯滋陰。這樣可以降降你的肝火。

什麼人適合吃點雞肉呢？

整體鬱鬱寡歡，悶悶不樂，提不起精氣神的人可以吃上點雞肉，讓自己興奮一下。

男人可以多吃雞肉嗎？

前文說過，雞肉補肝血補肝氣，而《黃帝內經》說過：肝主宗筋。

古代人用麻雀來壯陽，鼓舞的就是肝氣。麻雀雖小，五臟俱全。飛禽中，所有不沾水的都算雞類。

所以說如果男人有這方面的困擾，可以多吃一些也無妨。不過凡事要有度，過分的補肝氣，會上火，這是你可以吃點寒涼的東西中和一下。蘿蔔燉雞塊就是一個不錯的選擇。