十種促進消化的食物

還在為過節期間暴飲暴食而出現的消化不良而煩惱嗎?小編建議大家一旦出現消化不良等癥狀,可以嘗試吃吃這些食物。

  1 大麥及大麥芽

  大麥中大量的膳食纖維,可刺激腸胃的蠕動,達到通便的作用,並可降低血液中的膽固醇的含量,預防動脈硬化、心臟病等疾病。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。實為暴飲暴食消化不良的良藥。

  2 酸奶

  酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能 抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。

  3 蘋果

  蘋果是一種鹼性食物,既能止瀉,又能通便。具有促進腸道排泄功能的特性。蘋果含有果膠成分,此一成分能吸收腸道內多餘的水分,並且對腸道產生適度溫和的刺激作用。這種刺激作用有助於腸子的蠕動並進而維持腸道的自然排泄功能。

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  4 西紅柿

  西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。

  5 白菜

  民間素有「魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安」之說。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症(壞血病)。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。白菜中含鈉也很少,不會使機體保存多餘水分,可以減輕心臟負擔。富含大量的粗纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾結。

  6 芹菜

  傳統醫藥認為,芹菜味甘、苦,性涼,功能為平肝清熱,祛風理濕,能防治高血壓、眩暈頭痛、面紅目赤和瘡癤。芹菜中含有豐富的纖維,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。同時可幫助消化,促進腸壁蠕動,稀釋腸道毒素,促進排便,防止大便乾燥。

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  7 青筍

  中醫認為,萵筍味苦、性寒,有清熱解毒、消腫散結的功效。萵筍刺激消化酶分泌,增進食慾,其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,對消化功能減弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

  8 蘿蔔

  生蘿蔔中含有大量的纖維素,多吃生蘿蔔能夠有效的促進腸胃蠕動,幫助腸胃快速的消化食物,並且能夠減少糞便在我們體內的停留時間,排出體內的有毒物質,這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內的新陳代謝,同時也能夠降低我們患有結腸癌的可能。

  9 玉米

  玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。能束縛及阻礙過量的葡萄糖的吸收,起到抑制飯後血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,預防和改善冠心病、肥胖、膽結石症的發生。

  10 獼猴桃

  獼猴桃內天然產生的一種特殊成分——獼猴桃鹼,它能加速消化,讓蛋白質得到更快更全面的吸收。而且含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。由於獼猴桃蘊含豐富營養素,一向被視為潔腸美容食品,可促進腸胃蠕動,令排泄暢通,更有改善高血壓的奇妙功用,亦可有助消除疲勞。

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