捲心菜怎麼種植？冬捲心菜的種植技術

冬捲心菜指得是秋季播種，冬春上市的捲心菜品種。種植冬捲心菜可以填補市場供求的空缺，具有產量高、品質高、效益高等特點，能夠有效提高菜農種植的經濟效益。那麼，捲心菜怎麼種植？現將冬捲心菜的種植技術介紹如下。

　　一、科學選種

選擇抗寒性強、優質、高產、抗病的冬捲心菜品種。可選用山東省農科院蔬菜研究所培育的冬捲心菜品種和河南省商丘市特優蔬菜研究所，江蘇正大越冬捲心菜品種種植，種植表現較好，抗寒性強、產量高、品質好，不加保護措施能安全越冬生長。

　二、育苗時間和苗期管理

　1.育苗時間：根據氣候特點，選擇以下兩個時間段：冬播：9月1-20日播種育苗，10月底定植完畢，翌年2-3月份採收上市。秋播：7月20日至8月10日播種育苗，苗齡30-35d。9月15日前定植，1-3月份均可採收上市。

　　2.苗期管理：栽植1hm2需育苗畦600m2左右，選擇條件較好的沙壤土建育苗畦，要深翻整平，重施優質農家肥，澆足底墒水，等水干后，將種子摻土均勻播於苗床（用種量0．75kg／hm2），覆土要淺，一般撒0．5cm。為防止日晒或雨拍可用草簾或遮陽網遮蓋，以確保全苗。一般3d齊苗，於下午日落時揭簾，撤去草簾或遮陽網。由於秋季氣溫偏高、水分蒸發快，應及時噴水，苗期在2-3葉時間苗，疏苗也可在4片葉時按10cm2分苗，經過分苗定植期可推遲7-10d。苗長至6-7片葉，苗齡30d左右時即可大田定植，定植前5-7d不要澆水，進行煉苗，以提高成活率促其快緩苗，並注意拔除雜草和防治病蟲，確保培育壯苗。

　三、定植和田間管理

　1.定植：選擇有水澆條件、土壤較肥沃的花生、地瓜、黃煙等閑茬地塊，及時耕翻整平，施優質土雜肥4．5萬kg／hm2以上、複合肥300kg／hm2、硫酸鉀300kg／hm2，起壟備用。定植宜在陰天或傍晚進行，移栽時將大小苗分類定植，使大田整齊一致，便于田間管理。行距50cm，株距35cm，定植數5．7萬棵／hm2，定植后立即澆水，定植后15d澆1次水，並追施尿素225kg／hm2左右。植株進入蓮座期生長速度加快，如生長過旺，應適當蹲苗，一般蹲苗10-15d，當葉片上明顯有蠟粉，心葉開始抱球時結束蹲苗。葉球基本緊實后，包心達6-9成時，應控制澆水，以免生長過旺而裂球和降低抗寒能力。

　　2.重點掌握：冬捲心菜在冬前形成半包心，進入冬季時，結球指標必須達到6-7成以上，正常降低氣溫的情況下，能耐－12-－15℃低溫。若結球指標達不到，立春易發生抽薹現象；若高於指標，耐寒性降低出現裂球現象，影響商品價值。冬捲心菜在冬季生長，受氣候等因素的影響，病蟲害發生較輕，不需打葯防治，無農藥殘留，無污染，是發展潛力極大的無公害蔬菜品種。

四、適時採收

冬捲心菜的收穫期長，要視市場價格因素決定，以獲得更大的經濟效益。但注意：必須在4月1日前收穫完畢。因為植株已通過春化作用，防止後期裂球、抽薹，影響菜球的商品質量。

　　【小編結語】用冬閑地大面積種植冬捲心菜，省工、省時、管理簡便，具有很好的種植價值。上文中為大家介紹了冬捲心菜的種植技術，希望能夠對大家有所幫助！