新的一周開始了，跟著棗丫丫做一個「補氣養血紅棗醬」來獎勵拼搏陽光的自己吧

紅棗補紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神

補氣養血紅棗醬的做法步驟

樹德棗丫丫-專註品質紅棗

1.紅棗洗凈，放入鍋中水末過紅棗就可以，大火煮開，翻攪下，煮10分鐘關火浸泡一晚，目的讓紅棗吸飽水。

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2. 紅棗去皮，去核放入不粘的鍋中大火煮沸換中火加紅糖繼續煮

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3. 煮到粘稠關火晾涼，吃不完冰箱冷凍可以保存2周

小貼士

這個紅棗醬這樣吃就很好吃，作為烘焙附料也可以，這個比棗泥要稀，不適合做點心餡兒。浸泡過的棗很好去皮，如果不去皮需要過篩。棗皮會影響口感