紫菜去濕去腥小妙招

平時家裡總愛做紫菜蛋花湯,這個湯的做法很簡單,也不費時間!而且很有營養!一家老少都喜歡喝!但是這個湯喝的時候總感覺到有腥味。今天生活妙招網小編就來教大家一個小妙招,輕鬆為紫菜去濕去腥。

材料:耐高溫的塑料袋、吹風機

做法:把紫菜撕成小塊放進塑料袋裡,用吹風機吹,溫度不要太高,慢慢把紫菜烘乾即可!

去腥原理:紫菜中為了防腐保鮮,常常會加入硫化物,所以聞起來會有腥味,而高溫會將硫化物升華消散掉,自然就聞不到腥味啦!

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