微波爐也能做蛋糕?一分鐘出爐超美味!
想做個蛋糕吃
卻沒有烤箱沒有時間?
微波爐一分鐘做蛋糕
超級簡單快來試試吧!
材料:
主料 | |
雞蛋一個 | 麵粉兩勺 |
檸檬汁一勺 | 糖酌情添加 |
酸奶適量 |
一、雞蛋、麵粉、糖、檸檬汁攪拌均勻,加檸檬汁去腥味道更清香,(不超過碗高度的1/2。因為遇熱膨脹,漿液稍微粘稠一點)
二、微波爐高火1分鐘。隨時觀察,小碗不到一分鐘就行,如果人多用的大碗,一分半左右,注意看錶層,稍微焦黃就好了
三、從微波爐里拿出將蛋糕倒扣在碟子上,然後撒上無糖酸奶就可以享用啦!
推薦放一些葡萄乾,吃起來更爽口喲!非常鬆軟的小蛋糕,是不是超級簡單?並且這款小蛋糕話可以作為孩子的零食呢,很健康!