胡蘿蔔好吃又營養的做法
胡蘿蔔蒸蛋
配料:豬肉、胡蘿蔔、雞蛋。
實踐:
1,胡蘿蔔洗凈,去皮切絲。把雞蛋打到碗里攪拌均勻。肉末或雞精加入少許鹽和芝麻油調味,備用。
2、雞蛋液加少許溫水,輕輕攪拌后,在網中滑出雞蛋頂。
泡沫是嫩滑。
3、將半個雞蛋放入熱氣騰騰的碗中,加入肉末。
4、上端放胡蘿蔔,用肉末鋪好。把剩餘的蛋加進去。
5,用塑料包碗蓋,用牙籤或針輕輕戳幾個洞。
6、蒸籠及時放水燒開,碗上的蒸隔板放在蓋子上,轉一小火。
7,用蒸汽蒸10-15分鐘,然後關掉火。
玉米胡蘿蔔和letinous香菇粥
配料:甜玉米,1大米2/3杯,胡蘿蔔半個,letinous香菇5,洋蔥1。
實踐:
1,將大米洗凈,用少量的油和鹽混合,放入鍋中,加入適量的水。
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2、蓋鍋,大火燒開,小火煨30分鐘。
3、花時間,我們把letinous香菇用溫水泡發,摘玉米粒,胡蘿蔔削皮,然後把胡蘿蔔、洋蔥塊是letinous香菇、蔥花的種子。
4,這段時間一直煮一鍋白粥,胡蘿蔔,玉米,letinous香菇全部倒進鍋里;大火燒開,小火煮20分鐘。
5,加入蔥、鹽調味。
胡蘿蔔珍珠丸
配料:大米、牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、胡椒粉、豆油、醬油。
實踐:
1、糯米飯泡8小時。
2。胡蘿蔔洗凈,切成兩半,切成兩半,另一半切成小塊。
3,牛肉,胡蘿蔔和蔥花,胡椒粉,豆油,醬油攪拌均勻。
4,然後手放進小團里,用糯米捲起糯米卷在上面。
5、把胡蘿蔔片放在鍋底,一個一個地放湯圓。
6、蒸壺12分鐘。