脂肪肝是人體內部肝細胞被危害，脂肪不能被有效代謝，導致累積，形成脂肪肝，我們國家的脂肪肝病人有逐年升高的趨勢，脂肪肝不注意，就有可能進一步引起肝硬化，甚至是肝癌，嚴重危害我們的健康！

得了脂肪肝，飲食很重要，3種食物千萬別吃

1. 酒類

喝酒後酒精進入到體內，其大部分都需要經過肝臟的分解和代謝，而這對於本身肝臟功能受到損傷的脂肪肝患者來說這危害是很大的，因此脂肪患者一旦確診，第一件事就是及時戒酒。

2. 油膩煎炸類食物

由於脂肪肝本身會對脂質的代謝產生障礙，如果飲食攝入過多的脂質，就會導致肝臟脂肪堆積，從而加重脂肪肝的病情。

3. 含蛋白質高的食物

脂肪肝患者的代謝功能會出現下降，如果這個時候繼續攝入高蛋白的食物，就會導致血氨上升，肝臟不能及時的將其轉變成尿素，就會引發肝昏迷等反應，這對脂肪肝的恢復危害是很大的，所以建議脂肪肝患者盡量少吃海參、蝦以及牛肉等食物。

肝病不發則已，一發就是大病，養肝茶對肝臟具有很好保養作用，尤其是葯谷蒲公英根茶對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用。

葯谷蒲公英根茶除了含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分外，還含有蒲公英甾醇、皂苷、結晶性苦味質蒲公英苦素、膽鹼、菊糖、葡萄糖、果膠、肌醇、咖啡因等活性成分。葯谷蒲公英根茶性寒，味甘、微苦，具有清熱解毒、消腫散結的功效。中醫臨床常用於治療上呼吸道感染、眼結膜炎、流行性腮腺炎、胃炎、痢疾、肝炎、膽襄炎、急性闌尾炎、泌尿系感染、盆腔炎、癰癤疔瘡、淋巴腺炎等，近代常用於脂肪肝的治療。每日取3-5g葯谷蒲公英根茶泡水喝，長期堅持可以清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。