每日食材解析-紫菜的禁忌與功效

【紫菜】

【性味歸經】

甘咸、寒,入肺經。

【相宜食物】

雞蛋、甘藍、蜂蜜、蝦皮

【相忌食物】

柿子、綠葉菜

【功效解析】

化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。

【適宜人群】

1.尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管和各類腫塊、增生患者更宜實用。

【不適宜人群】

1.不宜多食,消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者切勿食用。

【飲食宜忌】

1.營養豐富,含碘量很大,可用於治療因缺碘引起的甲狀腺腫大,紫菜有軟堅散結功效,對其他鬱結積塊也很有用途。

2.富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼生長、牙齒生長;含有一定量的甘露醇,可作為治療水中的輔助食物。

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