家常干鍋花菜的做法 干鍋花菜怎麼做好吃
菜市場轉一圈,還是不知道吃什麼,想起家中還有半袋麻辣香鍋的辣椒醬,於是剩材利用,簡單烹飪,一鍋香辣入味,重啟味蕾的干鍋花菜就得了。
干鍋花菜食材介紹
有機花菜500克,去皮五花肉100克,紅椒30克,青椒30克,蔥適量,姜適量,蒜適量,麻辣香鍋辣椒醬30克,鹽少許,生抽1大勺,糖1大勺,料酒1小勺,干辣椒適量,
干鍋花菜的做法步驟
1、鍋里寬油燒熱,放入花菜,炸一分鐘撈出。
2、留底油,煸炒五花肉變色。
3、放入蔥姜蒜干辣椒。
4、再放入麻辣香鍋辣椒醬。
5、放入青紅椒。
6、最後放入花菜。
7、加入生抽,糖,料酒翻炒出鍋。
8、美美的
9、顏值美美噠
10、超級下飯菜。
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11、喜歡其他食材也可以一起丟進鍋里翻炒。
小竅門
蔬菜過油后再炒會更香。