家常干鍋花菜的做法 干鍋花菜怎麼做好吃

菜市場轉一圈,還是不知道吃什麼,想起家中還有半袋麻辣香鍋的辣椒醬,於是剩材利用,簡單烹飪,一鍋香辣入味,重啟味蕾的干鍋花菜就得了。

干鍋花菜食材介紹

有機花菜500克,去皮五花肉100克,紅椒30克,青椒30克,蔥適量,姜適量,蒜適量,麻辣香鍋辣椒醬30克,鹽少許,生抽1大勺,糖1大勺,料酒1小勺,干辣椒適量,

干鍋花菜的做法步驟

1、鍋里寬油燒熱,放入花菜,炸一分鐘撈出。

2、留底油,煸炒五花肉變色。

3、放入蔥姜蒜干辣椒。

4、再放入麻辣香鍋辣椒醬。

5、放入青紅椒。

6、最後放入花菜。

7、加入生抽,糖,料酒翻炒出鍋。

8、美美的

9、顏值美美噠

10、超級下飯菜。

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11、喜歡其他食材也可以一起丟進鍋里翻炒。

小竅門

蔬菜過油后再炒會更香。

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