進口奶粉才好？其實銜接母乳時，蛋白質胺基酸是關鍵

寶寶出生后，為了孩子的健康，一般建議媽媽盡量喂母乳。但寶寶一歲時經常會面臨換奶問題，如何挑選嬰兒奶粉，是家長最頭痛的困擾。小兒科醫師屈銘軒表示，關鍵就在於蛋白質。

蛋白質是人體內含量僅次水分的第一大營養素，參與最多生理功能，對寶寶的成長發育及健康扮演決定性角色。屈銘軒指出，母乳是寶寶最好的蛋白質來源，有最適合的胺基酸組合，能滿足成長發育需求。

從短期看，寶寶攝取到符合生長所需的母乳蛋白質，其比例適中的胺基酸會被充分吸收利用，讓腸道維持在好菌喜歡的酸性環境，有助提升免疫機能，降低感染風險，減少腹瀉、便祕。長期而言，母乳蛋白質不僅提供肌肉及骨骼生長發育養分，更因有均衡的胺基酸組合，有助維持標準體重和體脂，讓寶寶結實不虛胖，降低未來超重風險。

屈銘軒強調，寶寶常見的腸胃不適問題，特別容易在換奶階段發生，這跟牛奶蛋白質裡的胺基酸組成不同於母乳蛋白質有關。當胺基酸組合不均衡，會影響整體蛋白質品質，讓消化道處在不適合好菌生長的環境，造成脹氣及便祕。唯有攝取高品質的蛋白質，才能確保寶寶的成長與健康，同時解決媽媽在換奶時常見的困擾。

屈銘軒說明，隨著奶粉發展愈來愈成熟，近年有科技專門投注在蛋白質品質升級，確保胺基酸組成達到均衡的理想狀態。若寶寶一歲以後，無法繼續哺喂母乳，須選擇奶粉銜接母乳時，建議媽媽可盡量挑選胺基酸組成較適合寶寶的配方，滿足消化體格等成長需求，同時維持適當的體脂表現，維持寶寶的健康發展。