學齡前兒童可以吃綜合維他命嗎?

我們都知道,綜合維他命主要是在補充飲食中不足的維他命、增強體力,但如果能夠均衡飲食,多吃天然蔬果,不必額外補充也可以很健康。那麼,學前兒童有必要補充綜合維他命嗎?

如果孩子長期嗜吃甜食,或高脂、高蛋白的肉類食物,相對的蔬菜與水果攝取不足,有可能導致營養不均衡。此時,補充維他命對孩子有益,但要注意補充的劑量不能過多,以免造成身體的負擔。

而攝取維他命的正確之道,還是在於「均衡」飲食,多吃天然蔬果。一般綜合維他命所含的各種成分及濃度,多是參考國際營養學對不同年齡層的每日建議攝取量。

因此,一直以來,大家對綜合維他命的認知,多僅止於認為綜合維他命可以補足每天飲食缺乏的維他命;直到一九九八年聯合國世界衛生組織營養免疫學中心發表在《刺胳針》(Lancet)醫學期刊的研究論文表示,服用低劑量維他命有助健康及提升免疫、預防感染等作用,從此擴大了綜合維他命的市場,各品牌產品更是百花齊放、蓬勃發展。

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綜合維他命是生物必需元素

綜合維他命裡的組成,至少包含了脂溶性維他命、水溶性維他命、七種巨量礦物質及多種微量元素:

1.脂溶性維他命如A、D、E、K。

2.水溶性維他命如B1、B2、淤礆酸、泛酸、B6、葉酸、生物素、B12等B群及維他命C。

3.七種巨量礦物質如鈣、磷、鈉、鉀、鎂、氯及硫。

4.微量元素如鋅、鐵、碘、硒、銅、錳、鉻、鉬、氟等。

這些都是生物必需的元素,也是構成人體組織、維持正常生理功能及生化代謝的主要元素,人體缺一不可,因此綜合維他命產品的作用是有其真實的功效。

舉例來說:

維他命A可治療或預防夜盲症、乾眼症等,也是促進細胞分化、保護皮膚及黏膜的必需營養素;

維他命B群則在能量、胺基酸與脂質代謝以及發育功能扮演重要角色,對於神經穩定、皮膚修護、指甲及毛髮生長、黏膜修護、血管通透控制血壓、血球製造等等,都是必需營養素。

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只要缺乏任一種,都會造成健康上的巨大風險。

未滿六個月寶寶避免服用

目前綜合維他命市場百花齊放,型態上,兒童綜合維他命就有粉劑、液態、QQ軟糖劑型,甚至還有噴劑。這裡值得提醒的是:許多品牌為了增加兒童的適口性,常常會添加香甜水果口味,因此要注意香料和糖分對兒童的傷害,特別是做成糖果的劑型,更要當心小朋友因愛吃而一下吃太多,導致攝取過多脂溶性維他命而造成傷害。

專家提醒家長:只要飲食均衡,吃母奶或喝配方奶的寶寶營養都足夠,因此至少兩歲以上再給與綜合維他命,尤其是未滿六個月的嬰兒,腸胃的發育未完全,應禁止給與。若兒童的腎功能不佳,不宜擅自補充,尤其脂溶性維他命易積存體內,更不宜隨意補充。

選擇維他命時要留意保存期限、保存方法,以及外包裝的完整性,還有產品的品質有無異常、是否為合格藥廠出品。

綜合維他命主要是在補充飲食中不足的維他命、增強體力,如果飲食的營養足夠,不必額外補充也可以很健康。

其實:

五穀雜糧每天只要吃兩至三碗,就可獲得足夠的維他命A、E跟B群,還有鈣、鎂、鉀、銅、錳等等礦物質。

堅果類每天吃兩匙,也能獲得足量的維他命A、E及鈣、鎂等等礦物質。

深綠色蔬菜每天吃二至三碗,則可攝取到足夠的維他命C跟B群、葉酸。

深海魚類每餐攝取四指寬的量,就能得到全天所需的魚油、維他命A、E、B群及礦物質鋅、鎂等。

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