雞內金是孩子消食健胃的良藥

我們平時看到的雞內金（藥店有售）就是雞胃的內壁，味甘性平，含有胃激素、角蛋白、氨基酸等功能性成份，功效：消食健胃、澀精止遺，還有增加胃液分泌物和提高消化能力，加快胃的排空速度等作用。

雞內金每次用量8―12克，研粉末服用比煮湯效果好。但病雞的內臟是不健康的，所以選擇要適當。
有些孩子食滯導致消化不良或厭食，多半是食多、飲食不正當導致，如小兒厭食症，適合用雞內金與蒼朮搭配，蒼朮（同量，可根據孩子年齡給量），蒼朮先煎湯，送服生雞內金末，對治療小兒厭食症有良好效果。

健胃消食和胃：雞內金8―12克，紅棗5個，雞蛋1個，三者一起煮湯，雞蛋熟后剝掉殼再煲，整個過程只要15分鐘―20分鐘。

治療消化不良，也可以用適量的雞內金髮麵餅，小麥粉也可，適合不喜歡吃生雞內金末的人。

膽結石者：雞內金20克，金錢草30克，水煮雞內金和金錢草，當茶喝。

另外，雞內金消食作用雖好，無脾虛食積的人不要服用。建議三歲以上孩子才可以適量的服用，太小的孩子不能服用，但也不可長期服用，也要根據每個人的體質情況服用。