大家好！我是唐小糖每天給大家分享家常菜，用最簡單的食材做出最簡單最美味的家常菜，大家喜歡的話可以幫忙轉發，評論，互相學習

今日分享---西芹百合

食材：西芹 鮮百合 木耳 蔥末

西芹：芹菜含鐵量較高，含有較高的粗纖維 多吃克緩解便秘，對減肥也有很好的幫助。

百合：清肺潤燥止

芹菜洗凈斜切，百合掰瓣洗凈

起鍋熱水，水開放入切好的芹菜下鍋焯水，2分鐘左右，時間不早太長，百合焯水1分鐘，木耳泡發

起鍋熱油，油熱下入花椒粒爆香撈出，放入蔥爆香，倒入焯好的芹菜翻炒3分鐘左右，再倒入百合和木耳翻炒1分鐘，撒上雞精，鹽和幾滴香醋即可出盤

清炒西芹百合

溫馨提示：西芹在焯水的時候不宜時間過長

炒的時候放少許油，乾的話可以加少許水

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