黑暗料理到底是什麼？我們今天來一窺究竟！

其實黑暗料理一開始並不是我們大家現在所看到的~特別難吃的，拋棄了色 、香 、 味的食物。

黑暗料理其實最早出自日本動漫《中華小當家》。后經我們廣大網民引申之後，黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔，也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種充滿自嘲的說法。更到後來我們用來形容一些別出心裁讓人難以接受的食物搭配和做法~稱之為黑暗料理！

中華小當家~就是他了！

它主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星，為了學習廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師的稱號，然後結交了許多對於廚藝志同道合的朋友，最後與「黑暗料理界」對抗過程的冒險漫畫。

詭異的菜品--菜品的食材、工序匪夷所思，而做出來的菜品從形狀、色澤、味道上都很很詭異。讓人難以接受更無法下咽，以摧殘人的視覺和味覺為樂的這一類~這就叫做現代的黑暗料理！

代表作：板藍根泡麵

它出現在2012年，有網友在網上曬出了自己有兩包板藍根~然後把它泡麵的圖！引來大批網友圍觀、討論。後來又衍生出「奶粉泡麵」等奇葩做法。

大學食堂黑暗料理：近年來又相繼曝出各地大學食堂的黑暗料理，「橘子炒肉、芹菜草莓、香蕉西紅柿、檸檬黃瓜條等」奪人眼球。

這種奇葩做法~引來學生們大量吐槽~吃過的都說無法接受~~~~

街邊小攤

黑暗料理同時也泛指那些不衛生、不幹凈的路邊小店和路邊攤、因為他們衛生條件、環境條件、存在安全隱患等原因、而被人們稱之為黑暗料理。

不過由於這些攤位流動性大~價格便宜、隨賣隨走、味道偏重~多數人都吃過~也經常吃~對人們的健康有一定影響、治理難度也大~

所以黑暗料理還是以娛樂為目的~為了健康、還是表吃的好哦~