四種可以治療疾病的蔬菜

很多蔬菜不但可以食用,還可以用來治療疾病,下面給大家介紹四種常見的可以治療疾病的蔬菜:

薺菜



薺菜又名地菜、護生草、菱角菜,是人們喜愛的一種野菜。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素,有助於增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。

薺菜性味甘平,藥用價值很高,全株入葯,具有和脾、利水、止血、明目、清涼、解熱、利尿、治痢等功效。用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。《名醫別錄》載「主利肝氣,和中。」《日用本草》載「涼肝明目。」《本草綱目》載「明目,益胃。」其花與籽可以止血,治療血尿、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等症。

空心菜



空心菜又名竹葉菜、蕹菜、藤菜。以全草及根入葯。夏秋采,鮮用或分別晒乾。性味甘、淡,涼。清熱解毒,利尿,止血。用於食物中毒,黃藤、鉤吻、砒霜、野菇中毒,小便不利,尿血,鼻衄,咳血;外用治瘡瘍腫毒。作為蔬菜,可涼拌、熗炒、做湯,味美可口,營養豐富!

蓬蒿菜



蓬蒿菜又名茼蒿菜,性味甘辛、平、無毒,入肝、肺經。具有潤肺消痰,養心清血,養脾胃,利腸胃,降血壓的功效。主治咳嗽痰多,頭昏煩熱,高血壓。

蓬蒿菜性雖平和,少量可治熱性頭昏咳嗽病,若多量作菜炒食則為熱性。

韭菜



在中醫里,韭菜有一個很響的名子叫「壯陽菜」,也叫「洗腸草」。以種子和葉等入葯。性味甘、辛,溫,無毒。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。對男人來說韭菜是天然偉哥,對女人來說,韭菜可以去斑減肥。

適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強(男子陰莖異常脖起不倒數小時)、遺精,夢遺、噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症,醫藥常常用於補陰虛,精關不固等,是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。

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