養顏美容「四紅粥」的做法和功效

塵曉屋四紅湯

民間一直有利用紅豆、花生仁、紅棗和紅片糖四種紅色物品熬製成養生粥的習慣，這樣熬制出來的粥呈現紅色，又因為有四種紅色食材，所以老百姓叫「四紅粥」，具有補血益肝、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒、養顏美容等功效，在醫院中還會用作肝炎病人輔助醫治食用；
今天CC就給大家介紹下這個四紅粥的做法；

塵曉屋四紅湯

食材：紅豆、花生仁、紅棗、紅片糖、礦泉水

塵曉屋四紅湯

製作方法：
1、將紅棗洗凈去核（如果有小孩吃，建議去核），然後用溫開水浸泡15分鐘左右；
2、將紅豆用水浸泡60分鐘清洗乾淨；
3、將花生仁清洗乾淨，外面紅衣記得留住；
4、將紅豆、花生仁放入燒鍋中，加足量礦泉水燒開后，文火慢煮約60分鐘；
5、隨後放入紅棗、紅片糖，繼續熬煮約30分鐘即可食用；

塵曉屋四紅湯

小知識：
1、紅豆在水燒開以後再放，並且中途加兩次礦泉水，這樣的做法紅豆非常容易煮熟開花；
2、紅片糖加入后，需要注意火候，否則容易粘鍋，糖尿病人，或者不喜歡甜食的朋友也可不加，那麼就是三紅湯了；
3、紅棗去核方便家裡的老人和小孩食用，不會噎住；

塵曉屋