孕婦到底可不可以吃火鍋？專家的回答讓人眼前一亮！
作者丨波殼粒粒
天冷了，又是吃火鍋的好季節，但是很多孕媽在各種飲食禁忌的說法面前，不止一次忍住了口水。
尤其是之前有報道稱吃火鍋會導致胎兒畸形，讓孕媽們提心弔膽。
那麼，孕婦到底可不可以吃火鍋呢？波殼粒粒諮詢了婦幼保健院的石醫生，他的回答簡直讓孕媽歡呼雀躍！
一、弓形蟲的鍋，火鍋不背！
「吃火鍋導致胎兒畸形」的說法來源於：有孕婦吃火鍋肉沒涮熟，而她吃的生肉被弓形蟲污染，所以弓形蟲進入體內后導致胎兒畸形。
但如果就這樣就簡單歸結為「吃火鍋導致胎兒畸形」的話，實在不科學！因為生肉片本來就可能含有弓形蟲，如果沒有煮透，就算不吃火鍋，隨便吃個啥也是對孕媽有害的！
波殼粒粒很難想象，按這樣的邏輯，萬一有孕媽在家吃飯，某些原因導致豬肉沒煮熟，結果出了意外。那是不是會得出「吃豬肉會導致孕婦……」的結論？還讓不讓人好好吃豬肉了？
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二、火鍋吃對了，好處多多！
孕期飲食最重要的原則其實是多樣化、飲食均衡，而火鍋無疑是食物多樣化的有效吃法。
吃火鍋是既可以選多種肉類，又可以選豆製品，還有各種綠葉蔬菜、菌藻類、薯類……一餐就能輕鬆搭配十幾種食物。
三、怎樣吃火鍋美味安全？
01肉類涮久一點，煮到熟透！原因前面已經解釋過了；
還要注意的是，取生食、熟食的筷子記得分開，免得沾上細菌帶進肚子里。
02如果火鍋位置離自己太遠，最好讓別人幫忙夾菜，不要勉強自己夾，加重腰背壓力。
03自家火鍋更衛生。既衛生，湯底什麼的也放心，材料也可以隨自己喜好來。
04注意進食量和進食速度，以免事後消化不良引起不適。
05多加點蔬菜，不僅能消除油膩感，還能補充維生素喲。
06吃完火鍋三四十分鐘，可以吃點水果，防止上火。
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