它2元一斤,卻是農藥殘留最多的蔬菜

相較於於肉類,蔬菜相對健康也不油膩,尤其在這炎炎夏日,更多的人願意吃蔬菜。然而很多朋友都十分擔憂蔬菜農藥殘留超標,為此專家給市面上大家可購得的蔬菜進行了分析之後,給大家制定了這份最容易有農藥殘留的蔬菜排名表。

這些小編平常愛吃的蔬菜居然都榜上有名,驚呆了!趕緊來看看前三名都是誰!

【第三名——白菜】

上榜原因:

一則是因為在白菜生長周期中需要噴洒大量的農藥,以防止病蟲害威脅。

二則是因為對比其他蔬菜,白菜是一層葉子包裹住另一層葉子,農藥不容易揮發,也不容易清洗。

【第二名——花菜】

上榜原因:

花菜比較嬌嫩,在運輸過程中擦擦碰碰,十分容易受到損壞。因此,菜農採摘后,通常會給它們包上一層紙或者網狀的塑料膜,這會導致花菜含有的農藥無法正常地揮發,所以殘留的農藥也就多了。

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【第一名——空心菜】

為什麼看上去看上去普通的空心菜卻是「毒中之王」呢?

上榜原因:

空心菜生長到一定階段時,菜農會把嫩的尖頭部分摘下來,而它們根部仍舊被保留在泥土中,可以繼續生長。空心菜的生長周期極快,只需五到七天,農藥還沒來得及揮發就已經進入市場中,然後被搬上大家的餐桌了。所以空心菜成為「毒菜頭把交椅」就十分可以理解了。

下面福利時刻!小編教大家製作清潔劑,它既可以清除水溶性農藥,也可以去掉脂溶性農藥,而且超級安全哦。

具體方法:柚子皮切成1-2厘米的小段,放入容器中,倒入水將柚子皮淹沒,再加上一點鹽和小蘇打,然後封上保鮮膜,在密封常溫的環境中保存3到7天就可以使用了。

小編覺得只要我們正常地去清洗那些蔬菜,是完全可以放心吃的,你們說對嗎?小夥伴們,看完了別忘記和小編分享你們的清洗蔬菜小妙招哦~

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