膳食補鈣，你知道嗎？（附補鈣神器）

以前和一位內分泌專家聊天，她說中國大多數人是缺鈣的，而很多人不懂得用食物來補鈣。

一方面，我們現在的飲食結構中，大多數食物的含鈣量都很低，因此必須注意加用一些補鈣食品。另一方面，補鈣是需要時間的，有些人要改善癥狀需要幾個月甚至一二年的時間，這裡提醒我們應當貫徹「多品種、常變換、多攝入、經常化」的思想，堅持不懈，才能獲得補鈣保健的理想效果。

至於補鈣年齡來說，小孩長身體需要補鈣，婦女孕前要開始補鈣，中年和老年人更應該補鈣了。下面為您推薦幾款身邊常見的補鈣食物。

牛奶

半斤牛奶里就含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化吸收，因此，牛奶應作為補鈣的主要來源。可以說，每天要喝一包牛奶，絕對可以保證您骨骼健康。

大豆

以前貧困時代，大豆是個好東西。南豆腐、北豆腐、日本豆腐、豆腐乾、豆腐皮、油豆皮、豆漿、豆汁……各種各樣的大豆製品都是補鈣好選擇。科學研究發現，500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣良品。

海帶和蝦皮

一般說來，海鮮產品含鈣都比較多，這樣建議您多吃點海帶和蝦皮這兩種平民補鈣產品。海帶還可以降血脂、燉肉、涼調都可以，蝦皮可以炒雞蛋，可以做湯，也建議您買一些河蝦做一道煎餅卷河蝦，也是不錯的補鈣美食。

動物骨頭

所謂吃啥補啥。跌打損傷的患者，醫生會建議多喝骨頭湯。其實，動物骨頭不僅可以滋補身體，滋補血氣，它也是補鈣的佳品。骨頭80％以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收。可以榨碎，加醋文火慢煮，還可加黃豆、姜鹽等。

疏菜

雪裡蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量。 這些綠葉疏菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

芝麻

還記得小時候廣告的芝麻糊嗎？其實，芝麻是老年保健良品，也是補鈣的來源，可適量服用。芝麻醬含鈣量也很高，稀飯、麵湯及涼拌菜都可加點芝麻醬，進行補鈣。

助鈣吸收的神器——曬太陽

補鈣之後，還提醒您每天多曬太陽，這是因為陽光能促進體內產生維生素D，從而促進鈣的吸收。維生素D的作用相當於鈣類穩定劑，它能促進我們吸收食物中的鈣，並鎖定到骨骼中。