介紹幾種羅漢果茶,非常不錯哦!一起看看吧!
羅漢果的養生價值極高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。被人們譽為神仙果。羅漢果最常見的吃法就是泡水喝,下面就介紹幾種羅漢果茶,非常不錯哦!一起看看吧。
一、洛神羅漢果茶
用料:
洛神花 8朵、羅漢果 1/4個、玫瑰花 6朵、蘋果 半個、果醬 1茶匙、清水 適量
做法:
1.準備齊所需原料
2.蘋果洗凈不用去皮,切成小塊,放入清水中,小火煮開約5分鐘,讓果香融入水中
3.壺中放入干玫瑰花和干洛神花
4.羅漢果用刀背敲開,取果肉放入壺中
5.用煮開的蘋果水沖茶
6.待茶湯漸漸變濃后,可以加入少許果醬調試甜味
二、羅漢果菊花茶
用料:
羅漢果 20g、菊花 10g、枸杞子 5g
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做法:
1.原料洗凈
2.小茶壺加入水,放入羅漢果中火煮開
3.加入菊花和枸杞,再次煮開即可
三、羅漢果山楂茶
用料:
羅漢果 1個、山楂干 5-8片
做法:
1.將羅漢果洗凈,碾碎外殼,山楂洗凈瀝干水,放入鍋中
2.加入適量的水,大火煮開以後再小火熬5分鐘即可,趁熱或晾涼引用即可,夏季的時候可以冰鎮以後飲用
小貼士:
1、羅漢果性涼,最適合夏季食用,其他季節可根據身體情況食用。
2、這款茶用開水沖泡也可以,但味道不如煮的濃郁。
3、羅漢果茶特別適合長期抽煙者、過度用嗓的人以及經常熬夜有肺熱的人,但是肺寒者慎用。
3、羅漢果和山楂在茶葉店或者中藥店可以買到。
四、甘蔗羅漢果茶
用料:
紫皮甘蔗 4、5截、羅漢果 一個、清水
做法:
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1.買甘蔗的時候,先請小販幫忙剁成一截一截的,回家後用鋼絲球仔細將表面刷乾淨
2.然後將甘蔗段豎起來,用刀劈成兩半,再一分為二,切成四半
3.切好的甘蔗段
4.放入鍋中
5.倒入清水
6.根據甘蔗的多少,加入2-3倍的清水。(鍋子7、8分滿)
7.再放入一個羅漢果,開大火(羅漢果洗凈,掰成小塊)
8.煮開后,調成小火慢慢,可以煮透
9.關火后,將煮好的甘蔗水過一下篩子,倒入大玻璃杯中
10.煮好的茶湯,隨喝隨取,清火潤肺
11.煮過的甘蔗羅漢果也不要馬上倒掉哦,繼續加水熬煮
12.反覆幾次,然後倒出汁子,一直煮到湯色徹底變淺,沒有甜味為止。(我總共煮了4、5道呢!)