大蒜相信大家都不陌生了，基本是所有菜盤中必不可少的部分，今天小編就來給大家說說大蒜的另外一個神奇的吃法：大蒜冰糖水。不僅好吃，還能預防風寒感冒，效果非常好。

原理

大蒜中含有200多種有益於身體健康的物質，殺菌和驅寒以一級棒，而冰糖有具備清熱降濁，止咳化痰的功能，大蒜和冰糖的組合，對秋冬季節多發的風寒感冒有很好的防治作用。

症 狀

無汗，稍微發熱，渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰

做 法

1、大蒜去皮切成薄片，放置10-15分鐘。

2、鍋內加一小碗清水，煮開，加入大蒜片和冰糖。

3、煮沸后調小火，加蓋再煮10即可。頭一回聽說冰糖大蒜，效果卻不比冰糖燉梨差~

怎麼樣，做法簡單吧，在這寒冷容易感冒的的冬季，是否可以行動起來給家人做上一罐大蒜冰糖水呢？