吃腰子補腎？喝骨頭湯補鈣？大錯特錯
生活中有些人會說，吃什麼補什麼，所以有些人認為喝骨頭湯可以補鈣，吃羊腰可以補腎。喝骨頭湯就真的能補骨頭？吃什麼就補什麼，真的是這樣嗎？
吃腰子能補腎？
假的！
動物腎臟里所含的激素在烤制過程中已經損失殆盡寥寥無幾，更嚴重的是。腰子」這個被認為是「強精」的食物，含有高量的鎘。人們在食補的同時把鎘也吃進肚子里，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達六成。因為每吸一包煙，體內的鎘會增加2到4微克，另外慢性鎘中毒還會造成人體腎臟損害，或者引起骨骼疾病等。
溫馨提示：
動物內臟膽固醇、嘌呤高，會增加人體腎臟壓力，不宜頻繁食用。腰子看來還是要少吃，如果您吃了很多年的腰子，可以吃一些排鎘的食物，比如牡蠣海帶等就可以啦～
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核桃補腦是真的嗎？
真的！
目前人類已經知道，核桃含有36種以上的神經傳遞素，可以幫助開發腦功能。核桃可以促進腦部發育，增強我們的記憶力和學習能力，是可以健腦的，核桃裡面含有維生素E，可以抗衰老，是維持我們大腦功能必不可少的營養素，每天吃1-2個核桃就可以了。
喝骨頭湯可以補鈣？
假的！
現在，科學證明骨頭中含鈣確實豐富，但骨頭中的鈣質因其化學結構的關係，很難從骨頭中溶解到湯里。按照實驗數據來看，骨頭湯的鈣含量跟自來水的鈣含量相差不大。如果放點醋，可以讓鈣的溶解度增加，鈣的溶出也是很微量的，而且醋不僅會促進鈣的溶出，還會促進其他物質的溶出，比如說鉛，雖然其含量也很低，但重金屬進入體內不能被排出，是十分危險的。
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一碗1000毫升的骨頭湯里僅含有約2毫克鈣質，而一個成年人每日所需1000毫克的鈣量，可見骨頭湯里的鈣量與人體每日的鈣需要量相距甚遠，如果僅靠喝湯來滿足補鈣的話，那至少每天要喝400碗骨頭湯，顯然這是不可能的。
骨頭湯里還缺少維生素D，不能促進人體對鈣的吸收，所以補鈣效果很弱。骨頭湯里脂肪、嘌呤含量較高，喝湯補鈣的同時也喝進了大量的脂肪和嘌呤物質，這對於高血脂、肥胖者和痛風患者來說帶來了更大的隱患。所以，人們在日常飲食中要多注意奶類、豆製品的攝入，這才是最好的飲食補鈣的方法。
溫馨提示：
牛奶的鈣含量是很高的，如果想補鈣可以選擇喝牛奶。
吃魚眼睛能補眼睛？
假的！
魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量不高，難以達到補眼作用，要說補眼睛，何醫生建議還不如多吃點魚肉，裡面的維生素A及促進嬰兒視網膜發育的DHA（尤其海魚）含量還會更高一點。