每天用它煮水喝，三高沒了皺紋少，效果連醫生都嚇一跳！

在寒冷的冬天手握一隻熱乎乎的玉米

吃在嘴裡，暖在心裡

但其實說起玉米最營養的部分

可不是大家常吃的玉米粒哦

你怎麼都想不到最有營養價值的部分竟然是它？

一 根 玉 米 最 重 要 的 部 分

玉米須作為玉米的一個部分，很多人都會忽視它的存在，但其實它算是一根玉米最重要的部分。可以說玉米好不好，全得看玉米須怎麼樣！

挑玉米Tips

一顆新鮮的玉米，它的玉米須應該是穗直、完整並且水潤的。如果玉米須是枯萎的，像草一樣雜亂，這樣的玉米比較老，不建議購買。

玉米須除了能鑒別玉米是否新鮮外

它的功效價值絲毫不遜於玉米粒

因此玉米須俗稱又叫「龍鬚」

讓我們一起來看看玉米須有哪些營養功效吧~

玉 米 須 的 功 效

▲視頻來源：一分鐘談健康

/ 治 療 腎 結 石 /

玉米須有利尿、瀉熱的功能，對於治療腎炎、水腫和腎結石等有較好的治療效果。其中尤其是對小兒慢性腎炎的治療效果最為突出。

食用方法 玉米須和金錢草各60克，瘦豬肉二兩。取1000毫升的水，浸泡玉米須和金錢草1小時，然後下水煮。開鍋后20分鐘后，把湯濾出來，再放瘦豬肉煮，加上一些輔料即可食用。

/ 抗 衰 老 /

玉米須中含有賴氨酸和微量元素硒，它有助於幫助皮膚抗氧化，具有延緩衰老和護膚美容的功能。

/ 降 低 血 壓 、 血 糖 /

玉米須中含有皂甙、黃酮等物質，而皂甙類物質是降低血糖、血壓的主要成分。常飲用玉米須煮的茶，能起到降低血壓和血糖的作用。

/ 止 瀉 /

生活中如果因為飲食不當導致消化不良而引起腹瀉，可以用玉米須煮水，喝下后腹瀉的癥狀會得到有效緩解。

/ 減 肥 去 水 腫 /

因為玉米須具有利尿的功效，能夠排出人體多餘水分，因此經常水腫的朋友可以多嘗試喝玉米須水，「嗖」的一下就瘦啦~

健 康 的 玉 米 須 吃 法

/ 水 煮 玉 米 須 /

這個方法最簡單，只需要一縷玉米須即可。是適合常年必備的養生茶系列~

備適量玉米須，下鍋大火煮水約10分鐘，然後轉小火。用漏勺將玉米須篩出，等湯涼了就能喝了。

/ 紅 棗 玉 米 須 茶 /

女性朋友還可以嘗試這款紅棗玉米須茶，具有美容養顏的功效，口感微甜。是最為下午茶的不錯選擇~

材 料

玉米須 / 紅棗 / 紅糖

做 法

將新鮮的玉米須取出，洗凈后泡水。

將準備好的原材料下鍋和水煮約20分鐘。

煮好后盛出湯，放涼后即可食用。

玉米須雖好

但還是有些事項需要大家注意的哦~

這 些 事 情 要 注 意

/ 注 意 用 量 /

雖然玉米須對身體沒有副作用，但是本著適度的原則，美喵還是建議每次的用量以3-5克為好。

/ 勿 空 腹 飲 用 /

在飲用玉米須做的茶時，最好不要空腹喝。空腹的時候血糖降低，飲用玉米須茶會適得其反。

/ 選 用 新 鮮 玉 米 須 /

製作玉米須茶一般選用包裹在玉米葉內新鮮玉米須，而不用裸露在外的。如果是用風乾的玉米須泡茶，要用儲藏良好的，不用發霉或者有異味的。

看到這裡是不是感覺還少點什麼？

沒錯，美喵接下來要教大家怎麼快速取玉米須~

快 速 取 玉 米 須 方 法

/ 微 波 爐 加 熱 法 /

首先用將整個玉米連同外面的葉子一起放進微波爐中加熱，約4分鐘左右。

然後取出加熱好的玉米，用刀切下玉米根部的一小塊。

再用一條毛巾包裹住玉米葉，另一隻手反向拉扯玉米棒。

這樣一來，玉米須就和玉米棒快速分離了。只需要再將玉米須收集起來就好。

/ 手 搓 法 /

這個方法就更簡單了~將手指戴上兩圈橡皮筋，然後揉搓玉米，也能快速剝落下來。

或者是購買專業的去須工具，往下一拉即可獲得玉米須~