大口吃肉!大碗喝酒!天津這家正宗泥爐烤肉帶你穿越到大東北!

冬天我們最應該做的事情是什麼?

大酒大肉造起來!

要說天津的吃貨最有福氣了

地表最好吃的泥爐烤肉大天津都有!

吃貨君自從吃過這一家東北烤肉

至此迷戀上了各種肉在烤盤上出血的鮮嫩

留戀在了新鮮食材在舌尖上跳躍的香嫩

痴戀住了泥爐碳烤燃起的熾紅星點和裊裊白煙

它就是山炮兒·老東北主題泥爐烤肉

用泥爐烤肉

風靡北上廣的泥爐烤肉已殺到天津

如此美食吃貨君怎能錯過?

來吧,帶你一起領略爐火上的四溢肉香!

泥爐採用江西紅泥製成

相比金屬製成的烤爐

泥爐保溫效果更好

再厚的肉也可以快速烤熟

爐子里放入白炭

可以燃燒三個小時左右

爐火上放一張鐵網就可以烤肉啦

泥爐的快速烤肉相對於小火慢烤

能把肉汁跟炭火的味道融合在一起

保留最原始的肉香

招牌一:黑椒牛排

跟一般的烤肉不同

黑胡椒是由秘制醬料腌制后烤

烤熟之後的黑椒牛排更加入味

肉質鮮嫩,入口飽滿

因為在秘制醬料中加入了水果

所以還能嘗到淡淡的水果香

剪切之後的牛肉可以配合生菜食用

混合牛肉的香和青菜的爽口

葷素搭配不會膩口

招牌二:牛肉小串

店裡的招牌菜除了黑椒牛排

就是牛肉小串

幾乎桌桌必點

同樣用秘制醬料腌制而成

秘制的味道,特別的味道

還沒開始烤就誘惑滿滿

小串好吃

關鍵是自己腌制

肉質很嫩

特色推薦:厚切五花肉

透薄的肉片在鐵網上滋滋作響

香飄四溢令人禁不住往嘴裡送

特色推薦:風乾烤腸

聽著滋滋的烤肉聲,看著粉紅色的肉肉逐漸烤熟,溢出肉汁,吞吞口水可以思索著從哪一塊吃起咯。隨著溫度慢慢上升, 香味一會就瀰漫了整個屋子~

好了就介紹到這裡吧,

現在正是大碗吃肉大口喝酒的好時候!

來這裡請客約會聚會最合適啦!

不出天津就可以穿越到大東北!

想想就超期待呢!

山炮兒·老東北主題泥爐烤肉

地址:中山路與黃緯路交口元吉里底商

電話: 022-26209178

山炮兒·老東北主題泥爐烤肉

地址:紅旗北路歐亞達商業廣場斜對面

電話: 022-27732373

餐廳推廣合作:15510968624(微信)

你可能會喜歡