柚子不僅僅是柚子

秋冬之季,是柚子的季節。柚子水分充足,氣味清香,算是美味的水果之一。

《本草綱目》認為,柚子味甘酸、性寒,具有潤肺清腸、理氣化痰、補血健脾等功效,是解油膩、清火的上品。

作為水果,柚子不例外地含有豐富的纖維素和維生素,纖維素能降血脂、減肥,而維生素,尤其是其豐富的維生素C,有美膚美白的功效。

1、柚肉中還含有類胰島素等成分,故有一定的降血糖作用。經常食用,對糖尿病有輔助治療作用。

2、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,是高血壓患者的良好食物。

3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,對於動脈硬化的人大有好處。

4、柚子裡面含有柚皮苷,它可以減少血栓的形成。因此可以預防腦血栓,減少腦卒中的發生率。

5、中醫認為,柚子性偏寒,因而食用柚子可以去火。

以上是針對柚肉的功效,其實柚子皮也具有很好的價值。

柚子皮是中藥化橘紅的主要原料。可使呼吸道分泌物變多變稀,促進痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用。

柚子皮所散發的氣味對人類來說很清香,對蚊蟲來說卻是災難,因而它具有一定的驅蚊效果。

柚子皮有一定的吸附作用,可以作為冰箱的除臭劑,把剝下來的柚皮放在冰箱,柚皮的清香也可以有效地掩蓋冰箱中的異味。

柚子有沒有禁忌呢?

當然有,其性寒涼,氣虛體弱之人不宜多食。另外,腹部寒冷、常患腹瀉的人也要少吃。

還有,高血壓患者吃藥的同時不能吃柚子。否則可產生血壓驟降等嚴重的反應。

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