偏頭痛的根源是氧化應激，渴望擁抱想吃巧克力是頭痛發作徵兆

眼前似有暗點，看東西有點模糊，感覺噁心，身上開始出汗，有過偏頭痛經歷的人知道，這是老毛病又要犯了。偏頭痛困擾著很多人，會反覆發作，缺乏特效的治療方法。《健康日常》今天要告訴您，偏頭痛的觸發因素找到了，也許在未來可以尋找到根治方法。

偏頭痛是一種常見疾病，有臨床統計認為它在人群中的發病率在5%到10%，很多人從青年時就為偏頭痛所困。對偏頭痛的病因，雖然經過多年的研究，但並沒有形成共同的認識。研究發現60%的偏頭痛患者有家族史，也發現了有3個基因位點和鈣通道基因錯譯突變相關。此外，也認為偏頭痛與內分泌失調、飲食因素、機體缺水以及空氣污染有關。

經過實驗，美國緬因大學的學者最近取得了研究突破，實驗結果表明，偏頭痛的根源是自由基的盈餘。自由基是缺少一個電子的氧分子，人體在消耗氧氣的過程中，會產生5種自由基，這些自由基會從別的氧分子那裡去搶劫缺少的那個電子，這樣就造成其他氧分子的破壞。被破壞的氧分子達到一定量的時候，就對人體細胞和組織產生侵蝕，這種損害叫氧化應激。

緬因大學的學者們認為，所有頭痛背後的共同機制都是氧化應激，是人體內氧化和抗氧化作用的失衡，在其過程中產生了大量的氧化中間物。氧化應激可以使人產生皺紋，嚴重的時候，會帶來癌症。實際上，人體衰老的化學過程也是自由基作用的結果。在機體的運行過程中，人體會通過攝取食物補充維生素來實現抗氧化的作用，消除自由基的不利影響。臨床研究發現，胡蘿蔔素和維生素C與自由基結合，可以關閉氧化應激，達到預防和緩解偏頭痛的功效。

研究人員同時也發現，盲目補充抗氧化劑也存在著風險，長時間大量補充外源性的維生素會帶來健康風險，增加某些疾病的死亡率。因此，使用抗氧化劑對付偏頭痛的治療方法還需要經過臨床醫學的完善。

一個有趣的發現是，對某些因素的渴望，往往是偏頭痛患者發病的徵兆。比如巧克力含有苯乙胺，它可以是偏頭痛的誘發因素，但它同時也代表著對甜蜜的渴望。突然盼望被抱抱，心裡想著巧克力，那可能正是偏頭痛將要來臨的信號。同時臨床實踐了總結出，多種食物和藥物可以誘發偏頭痛，常見的有含酷胺的乳酪；含亞硝酸鹽的腌製品或是有較多防腐劑的食物；含谷氨酸鈉等添加劑的食品；以及葡萄酒等；藥物誘發因素主要是口服避孕藥以及擴血管的硝酸甘油。環境和精神因素，如緊張、過勞、睡眠不足、情緒波動、強光、噪音等也可以誘發偏頭痛。因此，預防發作，要注意減少和避免誘發因素，並進行有效的飲食調節。多吃果蔬，通過食物補充維生素是一個不錯的選擇。

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