膠原蛋白滿滿的豬蹄,吃了可以豐胸哦!
紅燒豬蹄是很多美眉都愛吃的菜肴之一,不僅口感好有彈性,而且脂肪含量低,含有豐富的膠原蛋白。多吃能夠豐胸,還能增強皮膚彈性和韌性,是美容的好菜肴!
紅燒豬蹄
食材:豬蹄2個、蔥姜適量、鹽適量、大料3個、香葉2片、老抽10毫升、生抽25毫升、料酒20毫升、冰糖10克、花椒3克、雞精少許
做法:
1.將豬蹄洗凈剁小塊,用清水洗凈
2.冷水入鍋焯燙后處理乾淨上面豬毛
3.炒鍋倒油放入冰糖,把冰糖炒至融化
4.放入大料和香葉炒香
5.倒入豬蹄翻炒,再加入蔥姜繼續翻炒
6.淋入料酒炒香,加入老抽和生抽
7.炒至豬蹄上色,加入適量的清水
8.大火煮開撇去浮沫,加蓋中小火慢燉60-80分鐘
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9.豬蹄燉熟后加鹽,雞精調味,大火收汁即可