可以改善輕度脂肪肝的幾種食物，一起進來看看吧！

輕度脂肪肝的原因：

當營養物質攝入超過人體正常需要的熱量時，多餘的營養物質就會變成脂肪儲存起來，長期積累會造成輕度脂肪肝及肥胖症。輕度脂肪肝的治療要減少食物的攝取，合理的飲食。

1.蔬菜類食物

黃瓜、蘿蔔、冬瓜、山藥、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、蘆筍、洋蔥、大蒜、苦瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸薺、茭白、萵苣等新鮮蔬菜含有豐富的維生素、纖維素、無機鹽和微量元素。肥胖、糖尿病、高脂血症患者每天吃500克左右的蔬菜，可起到充饑、降血脂、降低血糖、減肥和防治脂肪肝之功效。

2.菌類食物

蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌類食物為高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的健康食品，具有獨特的保健作用，如降血脂、降血壓、促進鈣質吸收以及抗病毒、抗腫瘤，因此該類食物有助於脂肪肝預防。

3.豆類食物

黃豆、豌豆、黑大豆、綠豆等豆類及其製品豆漿、豆腐、豆粉，是人體蛋白質的良好來源，也是防治高脂血症、冠心病和脂肪肝的健康食品。每天如能以20克大豆蛋白替代動物蛋白，對預防心腦血管疾病非常有益。

4.海產類食物

海帶、黃鱔、魚類、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺等水產品可以降低 血清甘油三酯 和膽固醇水平，促進肝內脂肪沉積消退。高脂血症脂肪肝患者經常使用海魚、海帶、紫菜，可降低血脂，抑制血小板聚集，從而有利於預防和治療動脈粥樣硬化、冠心病和脂肪肝。