便秘怎麼進行食療?(吃什麼可以緩解便秘癥狀)

什麼是便秘?

便秘是指由於糞便在腸內停留過久,以致大便次數減少、大便乾結、排出困難或不盡。一般2天以上無排便,可提示便秘存在。如果每天均排大便,但排便困難且排便后仍有殘便感,或伴有腹脹,也應納入便秘的範圍。便秘時,常出現下腹膨脹、便意未盡,嚴重者出現食欲不振、頭昏、無力等癥狀。

便秘吃什麼?

經典方一:番薯粥

功效:治胃弱陰虛、慢性便秘等。

原材料:番薯50克,小米50克。

做法:番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘凈。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,做早、晚餐食用。

經典方二:芝麻粥

功效:適宜肝腎不足、肢節疼痛、便秘等症。

原材料:黑芝麻仁10克,粳米10克,蜂蜜少許。

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做法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟至香味出時,取出;將淘凈的粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮,至米八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續煮至米爛成粥。每日2次,做早、晚餐食用。

其它調理便秘的食材推薦:當歸、蘆薈、火麻仁、決明子、伯子仁、麥門冬、生地黃等。

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