【動漫雜談】美食漫畫推薦

近年以來，美食題材的ACG挺受歡迎。食戟之靈不用多說，異世界食堂的人氣也超乎想象，深夜食堂更是受小資歡迎，甚至中華一番也開始重開連載。

站在這個風口上，作為一個美食愛好者，我也想著給大家推薦一點美食漫畫了。本期推薦的是在國內較為冷門的作品。比較著名的《食戟之靈》、《美食的俘虜》等就不說了。

一、《美味大挑戰》

時間跨度超過30年，銷量超過1億本，卷數接近100卷，有5部改編電視劇的怪物級美食漫畫。

這本漫畫的主線是傲嬌兒子山岡太郎和傲嬌老爹海原雄山進行對抗（後來變成兩人製作的菜單的對決），期間夾雜著兒子談戀愛結婚生子順便吃遍天下的故事。

雖然看起來主線單一，但是 這部漫畫多是單元劇，故事之間雖然有聯繫但是聯繫不強，即使卷數接近100，閱讀起來也非常輕鬆。不會有劇情暴走之嫌（食戟之靈），團滅結局（神廚小福貴）

而作為美食漫畫，最重要的就是美食的描寫了。《美味大挑戰》單行本數量極多，美食內容可謂無所不包。從鯨肉狗肉鴕鳥肉到香料醬油美乃滋，從內臟到拆骨肉，眾多食材似乎信手拈來毫不費力。並且作為真實系的美食漫畫，這部漫畫對於考證是頗下心思的。看起來給人一種「這就是美食漫畫啊」的明悟之感。

另外還有一點，這部作品的三觀非常對我的胃口。既尊重各地的文化（畢竟吃貨是天生的世界主義者），又沒有什麼忌口，還能對日本自身進行反思。

狗狗那麼好吃

比如對食用狗肉和鯨肉的理解

對戰爭的理解

比如對於日本政府的理解

日韓關係當然也有討論

二、《迷宮飯》

講了真實系的美食漫畫，這次換一個幻想系的。

《迷宮飯》漫如其名，講述了一隊經濟崩潰的冒險小隊不得不吃地下城的怪物，並且遇到了精於此道的矮人扇西的故事。

他們的食物往往是這樣的

這樣的

還有這樣的

甚至連被石化的同伴，也能拿來腌醬菜

還算輕鬆愉快的冒險和奇奇怪怪的美食是我看這部漫畫的動力。

不過讓我感覺有點不高興的是，後期這部漫畫的美食部分減少了許多，冒險的劇情開始增加。然後妹妹出龍肚子里出來不久，又怪物化了。

三、炒翻天（鐵鍋料理王）

講述中華料理的日本漫畫。年輕的一男二女一醬油不斷成長的故事。

最大的看點是這個說干就干，只把料理的勝負放在心上，連戀愛都不怎麼談的主角秋山醬。

鬼畜的主角

一路走來主角各種花式作死，瘋狂懟人，然後端出美味的料理。你別說，看起來還蠻爽快的。

這部漫畫考證還算不錯，講述的炸春卷、刀削麵、葯膳、XO醬等也比較貼近我們生活。不過畢竟是日本人寫中華料理，多少還是有些出入。

不過，這個漫畫並不是完全寫實的。其中出現的五行料理、吃了流鼻血的料理誇張到讓人有點不適應。到了鐵鍋料理王這種情況簡直肆無忌憚了。

沙里絲 楊反而是黑髮

有容乃大，有容乃大。

四、《拉麵王》

拉麵痴藤本品嘗各種拉麵，在傲嬌反派的幫助下收穫事業和愛情的故事

雖然講述的只是「拉麵」這一種食物，但從湯頭到醬油到叉燒到魚板到麵條到手法講述都極為詳細，並且相比於同樣講拉麵的《彩虹拉麵》更加接近真實。還有對於拉麵歷史的知識。

不過，略顯平淡的劇情和畫風可能一些人不怎麼喜歡。

我們哪有這種學校食堂啊

今天推薦的就這些，有機會的話下次再見吧。

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文：沈明之

編：簡評君