免烤箱炸薯條,酥脆好吃,簡單不費事

食材:土豆1個(按個人所需)

調味料:白醋,鹽

做法:

1、去皮土豆切條,浸泡鹽水15分鐘去澱粉(1茶匙鹽),然後瀝干。

2、鍋中倒水,加入1湯匙白醋,加土豆焯水,然後撈起瀝干,冰凍30分鐘。

3、倒入鍋中油炸至呈金黃色,就完成了!

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