酒精對肝的傷害你了解多少？

鄰居叔叔，一個月前買早餐的時候看見他，樂呵呵和我打招呼！一個月後，就聽見媽媽說他去世了！唉，好好的人咋說沒就沒了呢……一打聽原來是得了肝癌，查出來已是晚期，僅一個月的時間就與親人陰陽兩地了！

肝癌的發病率越來越高，大多數患者一經發現就是晚期，已經失去最佳的治療時機。

那麼日常生活中想要遠離肝癌，保肝護肝，我們應該怎麼做？

遠離酒精！

「喝酒傷肝」，大家都以為這句俗語是說喝酒容易導致酒精性肝病，覺得反正不是癌，並不在意。

但小編想要提醒大家的是：長期酗酒導致的酒精性肝病，如果不加以重視、不戒酒，是極有可能在短時間內發展成為肝癌的！

喝多少酒會得肝癌？

酒精的攝入量越高，患有肝癌的可能性越大：

一般而言，短期經常性的大量飲酒可引發酒精性肝炎，而平均每日攝入酒中乙醇含量 80g達10年以上可發展為酒精性肝硬化，進而轉變為肝癌。

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因此，「肝炎—肝硬化—肝癌」被稱為肝病發展的三部曲。

每天喝酒不應該超過多少呢？

中國人很看重「酒文化」，在推杯換盞中交流感情，談生意已成為必要的場合，難免在無法拒絕的情況超量飲酒，但也一定要量力而行！

如果在短時間內大量飲酒，很容易導致人體內的乙醇代謝異常，會出現昏迷、休克等嚴重的情況，甚至導致死亡的發生；平時也要將飲酒量控制在科學範圍內：

《中國居民膳食指南》建議每日飲酒量：

肝臟實際上是有再生能力的，在戒酒的前提下，吃的合適不但可以保肝護肝，還可以起到一定修復肝臟的作用，那我們到底要怎麼吃呢？

實用護肝飲食指南

• 注意三餐規律飲食

過度飢餓或者暴飲暴食，很容易引起血糖波動，造成肝臟負擔。

• 適當食用動物肝臟

動物肝臟富含鐵元素、優質蛋白、維生素 A 以及其它微量元素，對肝臟是有好處的。

但動物肝臟同樣含有大量膽固醇類，因此要適量食用，維持在1周1次，1次100-200g就足夠了。

• 多吃蔬菜

深色葉子的菠菜、油菜、紫甘藍中含有大量維生素、礦物質、胡蘿蔔素等，有益於修復受損的肝臟。

海帶、木耳、蘑菇等各種菌、藻類中富含的膳食多糖、纖維素等，對肝臟也是有好處的。

勸君「少」飲一杯酒，酒傷肝，平添愁。酒並不能消愁，反而會患病來增加家人的愁思，所以為了您和家人的健康，請遠離酒精！