只有這樣吃大蒜，才能起到抗癌的最佳效果！
大蒜是眾所周知的抗癌之王。可是你知道大蒜怎麼吃才能有效抗癌呢？有人說得加溫吃，我告訴大家，大蒜加溫之後的營養成分等於零！山東人、東北人最愛吃蒜，一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌，但是患癌率一直還是高居不下，這又是什麼原因呢？究其原因還是因為食用發放不得當！那麼今天就來告訴大家正確的抗癌食用大蒜的吃法！
其實大蒜本身並不抗癌，而是蒜里的大蒜素才抗癌，且是抗癌之王。那麼大蒜素是怎麼產生的呢？必須先把大蒜切成一片一片的薄片，放在空氣里15分鐘，切片后的蒜片跟氧氣充分結合之後才會產生大蒜素，然後就可以直接食用了，這樣便能起到抗癌的最佳效果！
之前說過山東，東北人愛吃大蒜，又沒有效果為什麼呢？因為他們將蒜剝開之後，並沒有切成片，直接就塞到了嘴裡，更別談和氧氣充分的結合了，何談大蒜素呢？
Advertisements
大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。所以只有掌握了每一種食品的正確吃法，才能最大化的讓它為人體健康服務！