日本「水素水」究竟是什麼?

先說結論,「水素水」本身是個偽概念,是個騙局。

「水素水」即「富氫水」,富含氫氣的水。

該概念炒作主要可能藉助兩點:

早年日本有本書《水知道答案》,裡面就把水吹得神乎其神,聽了讚美的水結晶很漂亮,如果你去責罵它,就不能形成好看的晶體,後來這本書的作者被扒出來偽造學歷和數據造假,寫完這本書後又去賣和水相關的保健品到處行騙。最後,日本人自己也看不下去,一化學教授出版《水什麼也不知道》進行抨擊,這一整個騙局暫時結束。

但,作者狠狠賺了一筆。

那「水素水」概念根源是什麼?

大名鼎鼎的《Nature Medicine》里一篇文章,被斷章取義。

2007年,Ikuroh Ohsawa在《Nature Medicine》發表了以下文章,文章主要內容是:吸入氫氣能緩解小白鼠大腦氧化應激損傷。於是,日本部分不良商家,將這一內容,偷換概念為:飲用富含氫氣的水緩解人類身體氧化應激損傷。

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「水素水」概念炒作的邏輯錯誤在於:

1.小白鼠和人存在本質區別,只能做參考

2.實驗是「吸入」氫氣,而不是飲用富含氫氣的水

3.大腦氧化應激損傷與身體氧化應激損傷,並不是一回事

4.即使能起效果,20℃時100mL水中能溶解1.82mL氫氣,靠飲用富氫水,很難有效果

5..既然是產生氫氣,那就是電解水:2H2O=2H2+O2,這個初三課本上的原理,值2000?

回到「水素水」本身,日本政府怎麼看?

日本政府公布的調查結果,聲明目前沒有證據表明水素水對健康有任何益處。

最後,水素水電離材料若如他們宣傳所說,有如此神奇功效,而不僅僅是簡單的導電材料,那屬於一項全新的發明專利,請問,發明專利在何處?

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