夏季一碗五紅湯，氣血足，人不老！

到了夏天，您是不是會隱隱有種「虛」的感覺？心裡虛，身體也覺得虛。其實這是氣血不足的表現，很多人覺得夏天熱不適合補氣血，應該要清熱，這就錯了，夏季是一年四季裡面最好的補氣血季節！而飲食補氣血是最簡單易行的方法，這裡教您做一道補氣生血的「五紅湯」！

五紅湯

材料：

紅豆50g、花生50g、紅棗8枚、枸杞15g、紅糖40g

操作步驟：

1.紅豆和花生洗凈后，用清水浸泡兩個小時；2.在鍋中加入紅豆和花生，將浸泡紅豆和花生的水一併倒入鍋中煮；3.半小時后加入紅棗和枸杞，同時加入三碗水；4.半小時后加入紅糖，繼續煮10分鐘即可。

這道湯不但口感好，而且綜合了多種食材的營養。那麼，「五紅湯」中的「五紅」究竟有多好？

1、紅豆

紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質和維生素B12，有補血和促進血液循環的功能。多攝取紅豆，還有強化體力、增強抵抗力的效果。

2、紅棗

紅棗味甘、性平，能補脾和胃、益氣生津，從而使氣血充足，改善血虛引起的面色萎黃等癥狀。紅棗中的多糖成分能影響造血系統，促進造血機能。故民間常用大棗煮粥、燉雞，治療久病體虛引起的貧血。

3、花生

花生味甘、性平，益氣健脾。而花生衣則有止血和補血的雙重功效，能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，同時還能促進骨髓造血機能。所以，煲五紅湯時，最好選擇深紅色的帶皮花生仁。

4、枸杞

枸杞有降低血糖、膽固醇的作用，並可擴張血管、降低血壓。同時，枸杞性味甘平，歸肺、肝、腎三經，以滋補肝腎、益精明目功效著稱。

5、紅糖

紅糖含有95%左右的蔗糖，同時還含有普通蔗糖中不含有的一些微量元素。在中醫中，紅糖素有益氣補血、活血化瘀的作用。

這款補氣生血的「五紅湯」簡單易行

快快喝起來吧~~

來源：山西衛視