冬天抗老必吃的6種黑色食物

所謂秋收冬藏，冬天是養生最好的季節，利用食補強身健體丶抗衰老。而其中又以黑色食物最適合在冬季食用丶養生。現在就讓我們一起來看看吧！記得提醒身旁的朋友、閨蜜也看看，讓他們為自己食補一下！

1丶紫米

紫米（黑米）是滋補佳品，營養價值極高，具有滋陰補腎丶健脾暖肝，明目活血的功效。長期食用紫米，可以促進睡眠，還可治療頭昏丶目眩丶貧血丶白髮丶眼疾及腰腿酸軟等症。另外它對補血丶止痛丶治療內外傷均有一定功效。

2丶黑芝麻

黑芝麻是極佳的美容食品，有養膚丶烏髮丶補血丶明目丶補肝腎的功效。而由於其富含不飽和脂肪酸丶維生素E丶鈣，故有助於降低膽固醇，防止高血壓。適於炒食丶熬成糊，或做餡製成甜品類。

3丶黑豆

有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能。黑豆味甘性平，有補腎強身丶活血利水丶解毒丶潤膚的功效，特別適合腎虛患者。用米醋泡黑豆，每日早晨食用20粒左右，常年食用，效果甚佳。

4丶黑木耳

黑木耳是極好的防癌食品，由於其纖維素含量極高，能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質，預防心腦血管疾病，並且稀釋大腸中的致癌物質，有助於預防大腸癌。黑木耳還有調節血糖丶降低血膽固醇的作用。烹飪前應長時間泡水，並多清洗幾次以去除雜質。

5丶黑糖

黑糖性溫味甘，具有補中益氣丶健脾暖胃功能，還有止疼丶行血丶活血散寒的效用。喝熱熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環可以在坐月子時煮熱水服用，可活血化淤丶止痛，幫助子宮收縮復原。另外黑糖對婦女月經順暢也有幫助。

6丶紫菜

紫菜含豐富的鈣丶鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血，而且可以促進兒童和老人的骨骼丶牙齒生長和保健。另外也有增強記憶的作用。而紫菜含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。適於煲湯，味道鮮美。