只吃美食核桃就能補腦？別太天真了！核桃是大眾喜愛的美食之一，美食核桃肉具有獨特的乾果清香，吃起來口感也不錯，和花生相似，都說吃美食核桃補腦

吃核桃真的能補腦嗎？

科學研究表明，核桃的確對大腦的健康和認知有一定益處，但單單靠吃核桃來補腦，未免太傻天天真了！

說核桃補腦，主要是因為核桃含有亞麻酸！

而我們想獲取亞麻酸，核桃並不是唯一的食物來源，因為其他食物也都有這種物質，甚至含量比核桃的還要高。

舉個栗子，核桃的亞麻酸含量為10.4%。而我們常吃的大豆油和菜籽油的含量為6%~10%，亞麻籽油和紫蘇籽油則超過50%，甩核桃幾條街啊！

◆再者，就算我們吃了核桃，也沒法百分百地吸收核桃中的亞麻酸。

如果想攝入足夠的抗氧化物質和亞麻酸，我們必須每天吃60~140g的核桃，然而每天吃這麼多，熱量也很多啊，等下還沒補腦，先補成個胖子了。

◆除此之外，優吉拉還要告訴大家，多數人的智力在20~30歲左右就達到頂峰，之後就很難再提升，更別說吃核桃能補腦，讓你提高智商了。

只吃美食核桃就能補腦？別太天真了！So，優吉拉建議想「補腦」的騷年們，還是趁著年輕，做事多思考，好好鍛煉自己的大腦吧，別想著多吃點核桃，什麼不幹就會變聰明了！