花高價買的「巴西松子」，其實好多都是「假」的！

近年來，在吃貨界一個異國網紅「巴西松子」火了，並且以獨特的口感，豐富的營養成分成為廣大吃貨的選擇，雖然價格較高，卻也止不住一眾吃貨的追捧。但是，吃了那麼久的「巴西松子」，你可能吃的是假的哦！

大家都以為「巴西松子」產自巴西因此得名，其實並非如此，事實上，它是一種叫「西藏白皮松」（chilgoza pine）的松樹的種子，其產地主要分佈在喜馬拉雅山脈附近、巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。

而在國外，如果搜索「brazilianpine nut」（巴西松子）的話，其實會出現一種有小西瓜那麼大的「松子」。

作為一種零食，松子不僅營養豐富，而且味道非常香美，成為一種老少咸宜居家必備的堅果。但是，松子營養雖高，但是卻也千瓦不能亂吃。

先來看看松子的六大營養價值

1.松子中含有很豐富的不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷、錳，這些營養成分對大腦和腦神經都有很好的補益作用，有補腦、健腦的功效，是腦力一族的最好零食，而且對預防老年痴獃也有很好的作用哦。

2.松子含油量大，但是多數為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。

3.松子富含油脂以及多種營養物質，能夠滋潤五臟、補益氣血、養顏駐容，有很好的潤膚美容、烏髮功效，特別是和女性朋友們。

4.松子含有非常豐富的維生素E，這是一種很強的抗氧化劑，能夠抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，有很好的抗衰老作用。

5.松子仁中脂肪油含量非常之高(約74%)，有很好的潤腸通便作用，而且不傷正氣，對小兒津虧便秘、老人體虛便秘有不錯的食療效果。

6.中醫學認為，松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效，非常適合年老體弱、體虛、便秘咳嗽等人士食用。

哪些人群不適合吃松子

松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效，因此很適合體虛、咳嗽的患者食用，此外，松子具有很好的通便作用，因此特別適合年老體弱、病後、術后、產後的便秘者食用，可以取松子仁20克碾碎，然後加入100克粳米熬粥。早晚食用。

也正因為如此，有脾虛腹瀉以及多痰患者最好不要食用松子。

多吃松子，不僅對身體有益，還能夠起到很好的養顏益智、延年益壽的作用，還有利於體內多種機能的調節和平衡，促進新陳代謝，滋補強身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者，一般不宜多吃松子，以免身體消化吸收后，產生相反的副作用。

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越吃越美，美麗中國人！