常喝葡萄酒對除了對身體有益之外，沒想到還有這種的效果！

有證據表明，葡萄酒可能對結腸和心臟有益，可能是因為飲料中富含結構多樣的多酚。研究人員在報告上說，葡萄酒多酚也可能對你的口腔健康有好處！

研究人員在美國ACS的「 農業與食品化學雜誌」上報道，葡萄酒多酚口腔健康也許是有益的。

傳統多酚的健康益處歸咎於這些化合物是抗氧化劑，這意味著它們可能保護身體免受自由基引起的傷害。

最近的研究表明多酚還可能通過與腸道中的細菌發生積極的相互作用來促進健康。

因為植物和水果產生多酚以抵禦有害細菌和其他病原體的感染。

研究人員檢查了兩種紅葡萄酒多酚以及市售葡萄籽和紅葡萄酒提取物對粘在牙齒和牙齦上的細菌斑，牙洞和牙周病的細菌的影響。模擬牙齦組織的細胞一起工作時，他們發現分離的兩種葡萄酒多酚 - 咖啡酸和對香豆酸 - 比總葡萄酒提取物更好地削減細菌粘附細胞的能力。

與口服益生菌的牙菌鏈球菌（Streptococcus dentisani）結合時，多酚在抵禦病原菌方面甚至更好。研究人員還發現，消化多酚在口中開始形成代謝物可能是造成這些影響的原因之一。