品味京料理的藝術境界

雖然京都美食的名聲不如「天下廚房」大阪來得響亮，但要說精細製作的高檔和食，全日本應該首推京都。融合了懷石料理元素衍生的京料理，注重食材本身的高質量、與四季變化的搭配、以及視覺和擺盤的藝術與創新。用餐環境更是美不勝收，在料亭中吃飯本身就是一種藝術。京料理中常見的豆腐、漬物、淡水生魚片與和果子更是地方一絕，是出了京都再難尋覓的味道記憶。

租賃和服，體驗京美人變身

女生來到京都一定會被這裡的風景激發出強大的愛美之心，希望自己也能夠穿著和服在櫻花或紅葉的映襯下漫步在二年坂或者嵐山的竹林小道中。京都人貼心地照顧了這類需求，在清水寺、衹園和嵐山一帶，有大量和服出租店可以選擇。上年紀的京都阿姨會幫助大家挑選自己中意的服裝和配飾，精心穿戴起來並做個簡單的髮型，之後就可以盡情享受路人驚艷的目光，一路走一路拍不停。

如果你想挑戰平安公主的十二單、大奧嬪妃的盛裝，或者變身新撰組武士，則不要錯過太秦映畫村的扮裝體驗。

賞傳統舞蹈，追尋舞伎的曼妙身姿

美麗的舞伎和藝伎是京都的活名片。但是她們大多深居簡出，如今想在街頭巷尾偶遇真正的舞伎並不是一件容易的事。京都一年到頭有5場傳統舞蹈大戲，這才是舞伎們真正活躍的舞台。這些舞蹈經過精心的編排，以展現京都四季風物為主題，舞伎們換上多套華麗的服裝，歌舞曼妙美不勝收。驚喜的是，台下經常有其他的舞伎來參觀學習，如果運氣好可以和她們一起拍照留念。

京手信的誘惑

購物狂來到京都要小心了，這裡雖然不是大型商業都市，但是路邊的小店中永遠不缺少想讓你帶回家的驚喜。各種和風圖案的手帕、掛飾、文具、包包、扇子，包裝精緻的和果子，地方風味濃郁的京漬物、七味粉、抹茶製品，還有大方高雅的京友禪、古樸的清水燒，都會讓人瘋狂購物。只恨自己的箱子太小、錢包里的鈔票太少，無法把這一切都買回家。

入住京町人家，體會古雅之趣

來到京都，除了選擇標準化的酒店外，遊客還可以有另一種選擇。傍晚沿著石板小路走過淙淙的北白川小溪，由老店員迎入木質小樓里的和式房間內，泡過錢湯后安靜地入眠。清晨隨著投入格子窗的陽光起床后，穿過木質的走廊，來到有著綠色池塘和精巧假山的庭院中喝一杯京都產的抹茶。這就是如今京都最受矚目的住宿類型——京町家。作為古都最重要的民居組成，部分京町家在修繕后對外開放提供住宿。其中，既有高級的和式旅館，也有相對便宜的民宿，大部分交通方便臨近景點或熱門商圈。入住京町家可以體會最為純正的京都風情，絕對是一份獨一無二的體驗。

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