降血糖的過程與減肥其實是類似的，很多的糖友其實都在控制血糖的過程中慢慢將自己的體重減了下來。所以，控制飲食既是控制血糖的需要，也可以在一定程度上起到減肥的作用。很多的食物都對減肥很有幫助，因為它們熱量低、膳食纖維或者其它營養物質含量豐富，還可以在一定的程度上降低血液粘度。今天塔哥就跟大家介紹8種在減肥和降血糖方面很有造詣的東西，大家可以參考一下。

一、燕麥

燕麥是一種比較常見的雜糧，它的膳食纖維含量比較高，非常適合糖友和正在減肥的朋友。燕麥中的可溶性膳食纖維可以有效降低餐后血糖、延緩小腸對糖類的吸收，更是可以降低血液中的膽固醇含量。

燕麥中的維生素含量較高，而且含有十分豐富的抗氧化性物質，對於美容養顏、延年益壽都有效果。

最後值得一提的是，燕麥的飽腹感較強，對於經常感到飢餓的糖人和肥胖朋友來說，常吃可以有效控制每天攝入的總熱量。

二、苦瓜

苦瓜是一種最適合糖人們的蔬菜，它含有類似胰島素的營養物質，而且還不止一種，可以直接起到降低餐后血糖的作用。

苦瓜含有很足的水分、膳食纖維、維生素C，可以降血糖、降血脂，更可以清肝明目。

苦瓜中含有的苦瓜素可以降低人體的脂肪含量，它具有很強的抗氧化性，可以起到抗毒抗癌的作用，常吃還可以延年益壽。

三、冬瓜

冬瓜是很適合高血壓患者的一種蔬菜，它的水分比較足，而且含有很豐富的膳食纖維與丙醇二酸，這兩種營養物質可以降血糖、降血脂，既可以延緩餐后血糖的上升速度，又可以抑制身體多餘的營養轉化為脂肪，因此對減肥很有幫助。

冬瓜中富含鉀元素，可以有效促進血液循環，對於降血壓和防治心血管疾病很有益。

四、黃瓜

黃瓜是一種水分很足的蔬菜，它的膳食纖維含量極高，不僅可以解渴，還可以有效延緩餐后血糖上升的速度，它的熱量極低，而且幾乎不含有脂肪，幾乎是控制血糖和減肥必吃的一種東西。

黃瓜也含有大量的丙醇二酸，這種營養物質可以抑制脂肪的堆積，可以幫助降低體重，還可以幫助糖友防治各類心腦血管併發症。

五、莧菜

莧菜是一種比較常見的蔬菜，跟其它蔬菜一樣，它也含有大量的膳食纖維，跟其它蔬菜不一樣的是，它的鈣、鐵含量是極高的，這兩種營養物質對於改善人體的糖代謝和提升人體人體免疫力都是很有效的。

現代營養學認為，常吃莧菜有益於減肥瘦身，價值無窮。

六、豆腐

豆腐是一種很受歡迎的豆製品，它的蛋白質含量極高，而且非常容易被人體吸收，價值堪比一些肉類。而且豆腐的熱量極低，膳食纖維和維生素含量極高，吃完幾乎不會讓血糖升得太高。

豆腐中的鈣等微量元素的含量比較高，對於改善人體的胰島功能、骨骼功能和心臟功能都很有益。

值得一提的是，凍過的豆腐一般都會含有一種特殊的酸性物質，這種營養物質可以有效破壞人體中堆積的脂肪，對於減肥有很明顯的作用。

七、酸奶

糖友們都知道，一些脂肪含量低的奶和奶製品都是很值得推薦的食物，尤其是酸奶，它的營養十分全面，對於維持膳食均衡意義重大。

酸奶含有的B族維生素、鈣質和多種酶，不僅可以改善人體的糖代謝，還可以起到降低血脂、燃燒脂肪等作用，常吃可以提升人體的抗病能力，防治多種疾病。

八、白開水

喝白開水不僅可以解渴，它更是一種養生方法，喝白開水對於身體的益處也是無窮的。常喝白開水，可以起到促進血液循環、降低血液粘度的作用，可以有效防治各種心腦血管疾病。

常喝白開水還可以有效改善人體的新陳代謝，這樣一來也可以大大減少人體脂肪的堆積，它的重要之處不言而喻。

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